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phosphoglucose isomerase | 食品添加物合法業者資訊網
出處/學術領域, 英文詞彙, 中文詞彙. 學術名詞 生物學名詞-植物, phosphoglucose isomerase, 磷酸葡萄糖同質異構體互變酶. 學術名詞 化學名詞-化學術語 Read More
葡萄糖-6 | 食品添加物合法業者資訊網
EC编号：5.3.1.9; 通用名称：葡萄糖-6-磷酸异构酶. 英文：glucose-6-phosphate isomerase ... crystal structure of phosphoglucose/phosphomannose isomerase from ... Read More
果糖-6 | 食品添加物合法業者資訊網
在糖解作用中，果糖6-磷酸是葡萄糖6-磷酸在磷酸葡萄糖異構酶（英語：Phosphoglucose isomerase）的催化之下所形成；之後又會經由磷酸果糖激酶（ ... Read More
葡萄糖-6 | 食品添加物合法業者資訊網
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磷酸丙糖異構酶 | 食品添加物合法業者資訊網
磷酸丙糖異構酶（Triose-phosphate isomerase，通常簡稱為TPI或TIM）是一種酶，能夠催化二羥丙酮磷酸和D型甘油醛-3-磷酸，這兩種丙糖磷酸異構體之間的可逆轉換。 Read More
糖解作用(Glycolysis) | 食品添加物合法業者資訊網
A. triose phosphate isomerase：為一種異構酶，將磷酸化三碳酮糖（DHAP）異構化（isomerization）成磷酸化甘油醛（G3P）. B. 只會形成D-form的G3P. Read More
第二節糖解作用(glycolysis) | 食品添加物合法業者資訊網
↓phosphohexose isomerase 醛酮糖轉換. F6P. ↓phosphofructokinase-1再接上磷酸根(耗能). F1,6 BP. ↓aldolase斷裂作用. G3P + DHAP. Read More
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