怎麼做出外酥內嫩的口感？3個炸豬排訣竅非學不可 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年10月20日—蛋液有保護的作用，可以鎖住炸肉片時溢出的肉汁，也能產生黏性，讓最外層的麵包粉扎實黏附。蛋黃、蛋白必須均勻打散，避免產生油炸後皮肉分離的情況 ...
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【薄荷香料 TH-90890】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000245716
添加物名稱:薄荷香料TH-90890;MintFlavorTH-90890食品添加物產品登錄碼:TFAA30000245716食品業者登錄字號:A-120992859-00000...
【巧克力香料 AC 1705】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561504
添加物名稱:巧克力香料AC1705;CHOCOLATEFLAVOURAC1705食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561504食品業者登錄字號:F-112797827-0...
【薄荷香料粉000001P5(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000316524
添加物名稱:薄荷香料粉000001P5(停用);PEPPERMINTFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000316524食品業者登錄字號:N-1707359...
【巧克力香料粉-N-1000-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000675960
添加物名稱:巧克力香料粉-N-1000-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000675960食品業者登錄字號:N-153804288-00000-9添加物分類:...
【巧克力香料粉-N-500】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000277878
添加物名稱:巧克力香料粉-N-500;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000277878食品業者登錄字號:N-153804288-00000-9添加物分類:巧...
【榛果粉末香料 T 6233 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000238707
添加物名稱:榛果粉末香料T6233S;HazelnutFlavorPowderT6233S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000238707食品業者登錄字號:F-10356...
【芋頭香料粉-N-500】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000597772
添加物名稱:芋頭香料粉-N-500;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000597772食品業者登錄字號:N-153804288-00000-9添加物分類:芋頭...
【乳酸香料粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000045308
添加物名稱:乳酸香料粉;SprayDriedYogurtFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA20000045308食品業者登錄字號:P-180620093-00000-1...
【照燒豬排香料SFA-220139】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000498862
添加物名稱:照燒豬排香料SFA-220139;TERIYAKIPORKFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000498862食品業者登錄字號:N-11687655...
【燻肉香料-82515】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000716753
添加物名稱:燻肉香料-82515;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000716753食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【薄荷香料粉(6:1)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000447866
添加物名稱:薄荷香料粉(6:1);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000447866食品業者登錄字號:P-180620093-00000-1添加物分類:薄荷型...
【乳酸香料粉-N-500-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000696828
添加物名稱:乳酸香料粉-N-500-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000696828食品業者登錄字號:N-153804288-00000-9添加物分類:養...
【蜂蜜香料 3-186660001】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000115971
添加物名稱:蜂蜜香料3-186660001;HoneyFlavor3-186660001食品添加物產品登錄碼:TFAB30000115971食品業者登錄字號:F-18955980...
【蔓越莓香料粉-N-2000】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000513938
添加物名稱:蔓越莓香料粉-N-2000;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000513938食品業者登錄字號:N-153804288-00000-9添加物分類:蔓...
【巧克力香料粉 SP-03310】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000435032
添加物名稱:巧克力香料粉SP-03310;CHOCOLATEFLAVORPOWDERSP-03310食品添加物產品登錄碼:TFAA30000435032食品業者登錄字號:Q-...