人造奶油的發展,由18世紀末開始 | 食品添加物合法業者資訊網
Margarine人造奶油·人造奶油的發展,是由18世紀末開始。·科學家隨後開始實驗由熱帶的油來製造人造奶油,後來發現能藉氫化作用來提高它的熔點,把液態的脂肪凝固為固態。
Margarine人造奶油 · 人造奶油的發展,是由18世紀末開始。 · 科學家隨後開始實驗由熱帶的油來製造人造奶油,後來發現能藉氫化作用來提高它的熔點,把液態的脂肪凝固為固態。「人造」奶油跟一般奶油差在哪?攝取太多恐增心臟病 | 食品添加物合法業者資訊網
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