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[問題] 提高鮮味的方法 | 食品添加物合法業者資訊網

發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.172.173 (臺灣) ※ 文章網址: ... 推t11223342002: 雞粉比味精還糟糕 05/25 11:17. Read More

[問題] 雞精粉就是雞粉嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網

常常看到食譜有很多寫到要放「雞粉」可是我到全聯怎麼找，都找不到有在賣「雞粉」倒是看到很多雞精粉，說可以炒菜很方便通常都跟鏗魚高湯粉放在一起 ... Read More

[心得] 烹大師味精雞粉湯塊.. | 食品添加物合法業者資訊網

... 少攝取一點還是比較好現在的人因為健康取向開始不喜歡味精但卻又難以滿足口腹之慾於是出現了雞粉烹大師雞湯塊....等等名稱內沒有味精的調味料但. Read More

[新聞] 味精如何從「餐桌毒藥」，搖身變為歐美料 | 食品添加物合法業者資訊網

shamanlin: 雞粉其實就是加了更多調味的味精 02/16 16:14. → shamanlin: 話說那個郭浩民根本不存在，從一開始就是造假 02/16 16:15. Read More

[問題] 高湯粉雞湯粉鮮味粉...原料? | 食品添加物合法業者資訊網

味精便宜很多但是名字已經臭掉了，高湯粉卻好像有著點石成金的形象。老實說我家裡沒有味精，也不用高湯粉/雞粉/湯塊/烹大師這類的東西。 Read More

[問題] 關於雞湯塊 | 食品添加物合法業者資訊網

蔬果熬湯,也有硝酸鹽殘存的問題,這些跟雞湯塊比,真的有比較健康嗎? ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.160.129 ※ 文章網址: ... Read More

[問題] 想問一下高湯粉哪裡買與種類 | 食品添加物合法業者資訊網

forfly:高湯粉不健康啊，添加劑很多，不如簡單用蔬菜或是菇類煮湯 04/25 09:49 ... Junchoon:雞粉、柴魚粉就可以當高湯粉了啊 04/25 12:54. Read More

[問題] 雞粉雞湯塊 | 食品添加物合法業者資訊網

如題晚點我想煮火鍋招待朋友由於手邊有一罐雞粉了在想要不要買雞湯塊做湯底還是雞粉就夠了？是說沒有很清楚兩者的不同之處。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More

台灣人，你還要傻多久？味精才不是最該拒吃的健康殺手 | 食品添加物合法業者資訊網

煮湯常用的柴魚粉等調味料，有比味精健康嗎？（圖／IK. ... 大家的印象都覺得味精是化學添加物，所以「看起來不像味精」的高湯塊、雞粉，取而代之受到歡迎。 Read More

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