烹大師不健康 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年5月14日—08:21所以,味精真的不健康嗎?09:48我們的觀點...它就是我們很熟悉的「烹大師」的母公司。...A.從來不怕吃味精,我是加好加滿的鮮味大師!,本文作者:謝玠揚,台大化工博士】味精不健康?那鷄粉、柴魚粉比較好嗎?「老闆,不要加味精。」在外食店聽到這句話,好像已經成了一種時尚。,2018年11月26日—味精是食物中的一種麩胺酸鈉(monosodiumglutamate,MSG),是一種胺基酸的鈉鹽。「鈉」是一種電解質,大家都不陌生,對 ...,2016年6月30日—...鮮物質被污名化,被認為是人工製造,不天然也不健康,甚至對人體有害。......
味精曾是最潮的調味料,為何卻跌落神壇?鮮味背後的身世 | 食品添加物合法業者資訊網
味精吃多致癌,改成雞粉、祡魚粉才健康?化工博士打臉 | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:羅漢果香料粉901647CP(停用);LUOHANGUOFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000438451食品業者登錄字號:N-170735...
【新寶味多調味料添加物】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076256
添加物名稱:新寶味多調味料添加物;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076256食品業者登錄字號:D-131178136-00000-1添加物分類:...
【味珍ST1複方調味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000064635
添加物名稱:味珍ST1複方調味劑;FLAVOR-VGST1食品添加物產品登錄碼:TFAA20000064635食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添...
【高鮮味素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000010658
添加物名稱:高鮮味素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000010658食品業者登錄字號:F-122857149-00000-1添加物分類:調味劑型態:粉...
【支鏈胺基酸BCAA】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040696
添加物名稱:支鏈胺基酸BCAA;AminoAcidMixBCAA食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040696食品業者登錄字號:A-127999300-00000-7添...
【高鮮調味料H6】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000067582
添加物名稱:高鮮調味料H6;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000067582食品業者登錄字號:H-124252390-00000-2添加物分類:調味劑型...
【高鮮味精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135870
添加物名稱:高鮮味精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135870食品業者登錄字號:K-154985174-00000-1添加物分類:調味劑型態:粉...
【素雞油香料粉JLB035】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000298769
添加物名稱:素雞油香料粉JLB035;CHICKENOILFLAVORPOWDERJLB035食品添加物產品登錄碼:TFAA30000298769食品業者登錄字號:N-125...
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添加物名稱:調味粉42號;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000002581食品業者登錄字號:F-123615839-00000-0添加物分類:調味劑型態:...
【高湯調味素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000013033
添加物名稱:高湯調味素;SeasoningPowderGT食品添加物產品登錄碼:TFAA20000013033食品業者登錄字號:J-116492494-00000-6添加...
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添加物名稱:反應蝦香料F;SHRIMPREACTIONFLAVORF食品添加物產品登錄碼:TFAA30000399592食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9...
【高鮮PLUS味精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105293
添加物名稱:高鮮PLUS味精;IG-ENRICHEDPLUSMONOSODIUMGLUTAMATE食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105293食品業者登錄字號:N-158...
【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009798008
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE(MSG)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009798008食品業者登錄字號:H-196865024-00000...
【味 霖】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000100388
添加物名稱:味霖;MILIN食品添加物產品登錄碼:TFAA20000100388食品業者登錄字號:D-123403461-00000-4添加物分類:調味劑型態:...
【複方調味料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000063320
添加物名稱:複方調味料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000063320食品業者登錄字號:E-122835504-00000-1添加物分類:調味劑型態:...