老乾薑的作法 | 食品添加物合法業者資訊網
料理時,以豬油或芝麻油起油鍋後,放入乾薑片,煸炒至棕褐色,再和食材一同拌炒,風味極佳,是臺式料理「三杯」做法,或是「麻油雞」中的重要佐料。
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【薑片】料理- 6 | 食品添加物合法業者資訊網
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【姜油酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000227638
添加物名稱:姜油酮;ZINGERONE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000227638食品業者登錄字號:A-115490309-00000-9添加物分類:型態:...
【薑香料 ES-21561】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000361546
添加物名稱:薑香料ES-21561;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000361546食品業者登錄字號:N-153500193-00000-7添加物分類:型態:液...
【老薑香精301571】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000647543
添加物名稱:老薑香精301571;OldGinger301571食品添加物產品登錄碼:TFAA30000647543食品業者登錄字號:P-122208715-00000-0添...
【紅棗(黑棗)香料 A-T23356】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000472123
添加物名稱:紅棗(黑棗)香料A-T23356;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000472123食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類...
【薑香料 C1503181-D2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000316276
添加物名稱:薑香料C1503181-D2;GinderFlavorC1503181-D2食品添加物產品登錄碼:TFAA30000316276食品業者登錄字號:N-112905831...
【酵素飲品香精 TA-NATTO-C2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000402902
添加物名稱:酵素飲品香精TA-NATTO-C2;ENZYME-DRINKFLAVORTA-NATTO-C2食品添加物產品登錄碼:TFAA30000402902食品業者登錄字號...
【薑香料 818354 (SR 1099)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000724134
添加物名稱:薑香料818354(SR1099);GINGERFLAVOR818354(SR1099)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000724134食品業者登錄字號:F-116...
【生薑香料 AP340451】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000178701
添加物名稱:生薑香料AP340451;GingerFlavorAP340451食品添加物產品登錄碼:TFAB30000178701食品業者登錄字號:P-122208715-000...
【老薑香料900353】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700981
添加物名稱:老薑香料900353;OldGingerPowderedFlavour900353食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700981食品業者登錄字號:P-12220...
【薑油酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000281447
添加物名稱:薑油酮;Zingerone食品添加物產品登錄碼:TFAB30000281447食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:...
【薑香料 A240-1834T】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000174897
添加物名稱:薑香料A240-1834T;LiquidGingerFLAF1834E食品添加物產品登錄碼:TFAB30000174897食品業者登錄字號:F-123123623-00...
【薑香料 JS-5102041】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000508808
添加物名稱:薑香料JS-5102041;GingerFlavorJS-5102041食品添加物產品登錄碼:TFAA30000508808食品業者登錄字號:F-154271465-0...
【老薑香料 G00140C】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000378061
添加物名稱:老薑香料G00140C;GINGERFLAVORG00140C食品添加物產品登錄碼:TFAA30000378061食品業者登錄字號:N-154517019-00000...
【薑香料 21203-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000422601
添加物名稱:薑香料21203-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000422601食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【薑香料 ES-21561/5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000302798
添加物名稱:薑香料ES-21561/5X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000302798食品業者登錄字號:N-153500193-00000-7添加物分類:型態...