【食安迷思】膠水黏的重組肉?別傻了,不是你想的那樣! | 食品添加物合法業者資訊網
2018年2月25日—物美價廉的銅板美食,造就了重組肉的盛行,台灣人對於物美價廉的銅板美食非常...媒體常常用「膠水」形容食品添加物中的黏著劑,民眾看到媒體這樣 ...
2018年2月25日 — 物美價廉的銅板美食,造就了重組肉的盛行,台灣人對於物美價廉的銅板美食非常 ... 媒體常常用「膠水」形容食品添加物中的黏著劑,民眾看到媒體這樣 ...「重組肉」裡面藏了什麼秘密? | 食品添加物合法業者資訊網
「重組肉」裡面藏了什麼秘密? 來自食藥好文網 | 食品添加物合法業者資訊網
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【谷氨醯胺轉氨酶 TG-S801】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M013177005
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【麩醯胺轉胺酶】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065535
添加物名稱:麩醯胺轉胺酶;TRANSGLUTAMINASE(CODE:TG-BH)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065535食品業者登錄字號:H-12429838...
【麩醯胺轉胺酶(CODE:TG-SP)】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D002067001
添加物名稱:麩醯胺轉胺酶(CODE:TG-SP);TRANSGLUTAMINASE(CODE:TG-SP)食品添加物產品登錄碼:TFAA2D002067001食品業者登錄字號...