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2016年7月24日 — 1. 甜度,口感上細砂糖表現的較為清淡爽口;上白糖由於混合有其他轉化糖,口感上甜度較高且相對濃厚。 · 2. 著色性,上白糖中由於含有轉化糖成分,在同等 ...[點心] 上白糖和細砂糖的差別 | 食品添加物合法業者資訊網
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