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過碳酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網

過碳酸鈉

過碳酸鈉，化學式：2Na2CO3•3H2O2，又稱過氧碳酸鈉，俗稱固體雙氧水，是碳酸鈉和過氧化氫的加成物，是一種無機鹽，呈白色顆粒狀粉末，無味，其水溶液呈鹼性。

 過碳酸鈉

過碳酸鈉，化學式：2Na2CO3•3H2O2，又稱過氧碳酸鈉，俗稱固體雙氧水，是碳酸鈉和過氧化氫的加成物，是一種無機鹽，呈白色顆粒狀粉末，無味， 其水溶液呈鹼性 。

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碳酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
水溶液 — 碳酸鈉（英語：sodium carbonate），俗稱蘇打（soda）、純鹼（soda ash 、soda crystals）、洗滌鹼（washing soda）。化學式：Na2CO3，普通情況下為白色粉末 ... Read More
碳酸氫鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
碳酸氫鈉（英語：sodium bicarbonate、IUPAC名：sodium hydrogen carbonate、baking soda）是 ... 50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。 Read More
過碳酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
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碳酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
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碳酸氫鈉與碳酸鈉比較 | 食品添加物合法業者資訊網
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碳酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
(1)其水溶液呈鹼性，能與酸產生一定反應。 Na2CO3+ 2HCl ==== 2NaCl + H2O + CO2↑（酸過量）. Na2CO3+ HCl ==== NaCl + NaHCO3（碳酸鈉 ... Read More
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