中華民國第51 屆中小學科學展覽會作品說明書 | 食品添加物合法業者資訊網
六、實驗五:研究唾液澱粉酶對不同澱粉效力的影響(與不加唾液).(一)說明:.我們使用四種澱粉(麵粉、地瓜粉、玉米粉、太白粉)為操縱變因,分別做加唾液.與不加唾液 ...
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添加物名稱:澱粉液化酵素(混合);KLEISTASESD12MIX食品添加物產品登錄碼:TFAA20000094346食品業者登錄字號:B-153039399-00000...
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【糖化分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109354
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添加物名稱:Beta-澱粉酵素;Secura食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060823食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加物分類:其...
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添加物名稱:澱粉酵素;FungalAmylase25,000SKB/GM食品添加物產品登錄碼:TFAB20000016318食品業者登錄字號:B-153039399-00000-...
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【糖化分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000039706
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