誰是口水王—酸鹼性和溫度對澱粉酶催化效率之影響 | 食品添加物合法業者資訊網
本實驗以極為容易取得的唾液澱粉酶,操作簡易及用.量少的點滴實驗,探討酸鹼性及溫度對酵素催化效率的影響1-3。▫原理與概念.一、觸媒.化學反應的速率快慢不一,例如 ...
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唾液澱粉酶實驗2016紀錄 | 食品添加物合法業者資訊網
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唾液澱粉酶實驗的系列探究 | 食品添加物合法業者資訊網
唾液澱粉酶活性的觀察實驗報告範文 | 食品添加物合法業者資訊網
實驗九研究溫度與pH 值對酶活性的影響 | 食品添加物合法業者資訊網
中華民國第51 屆中小學科學展覽會作品說明書 | 食品添加物合法業者資訊網
投稿類別:化學類篇名: 垂涎三尺 | 食品添加物合法業者資訊網
實驗室安全守則 | 食品添加物合法業者資訊網
【澱粉分解酵素AP-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105822
添加物名稱:澱粉分解酵素AP-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105822食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分類:其他...
【果膠分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000036781
添加物名稱:果膠分解酵素;PECTINASEGAMANO食品添加物產品登錄碼:TFAB20000036781食品業者登錄字號:A-116305345-00000-5添加...
【澱粉分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009762000
添加物名稱:澱粉分解酵素;AMYLASE11P食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009762000食品業者登錄字號:N-153500193-00000-7添加物分類...
【糖化?(糖化酵素)】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C010140002
添加物名稱:糖化?(糖化酵素);GLUCOAMYLASE食品添加物產品登錄碼:TFAB2C010140002食品業者登錄字號:F-153710352-00000-9添加...
【β-澱粉酶製劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126870
添加物名稱:β-澱粉酶製劑;GRINDAMYLMAX-LIFE25食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126870食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2...
【果膠甲酯酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000034688
添加物名稱:果膠甲酯酵素;Novoshape食品添加物產品登錄碼:TFAB20000034688食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加物分類:...
【麥芽糖化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009523
添加物名稱:麥芽糖化酵素;Fungamyl800L食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009523食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加物分...
【澱粉液化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000008061
添加物名稱:澱粉液化酵素;LiquozymeSupra食品添加物產品登錄碼:TFAB20000008061食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加物...
【α-澱粉酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000041293
添加物名稱:α-澱粉酶;α-amylase食品添加物產品登錄碼:TFAB20000041293食品業者登錄字號:A-112676605-00000-1添加物分類:其他...
【澱粉液化酶 BA5073】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000024564
添加物名稱:澱粉液化酶BA5073;SternzymBA5073食品添加物產品登錄碼:TFAB20000024564食品業者登錄字號:A-119151626-00000-9添...
【澱粉酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000010862
添加物名稱:澱粉酵素;β-AMYLASE#1500S食品添加物產品登錄碼:TFAB20000010862食品業者登錄字號:A-123060227-00000-0添加物分...
【果膠分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126814
添加物名稱:果膠分解酵素;BiopectinaseJEC食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126814食品業者登錄字號:A-123443294-00000-9添加...
【葡萄糖直鏈支鏈糖化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008619000
添加物名稱:葡萄糖直鏈支鏈糖化酵素;OPTIMAX7525HP食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008619000食品業者登錄字號:A-107100601-0000...
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添加物名稱:麥芽糖澱粉酵素;BAKEZYMEMA10000BG食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105541食品業者登錄字號:A-170447095-00000-4...
【液化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000123181
添加物名稱:液化酵素;Biozyme食品添加物產品登錄碼:TFAA20000123181食品業者登錄字號:B-189687860-00000-1添加物分類:其他型...