學起來可以用一輩子!認識每天都在吃的「食品添加物」 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年8月3日—食品添加物有哪些種類與功用?從人類歷史來看,食品添加物並非現代才有。最初的食品添加物,像是香料、鹽巴等,就是 ...
國小高年級科普文,素養閱讀就從今天就開始!!本文轉載自中央研究院研之有物,泛科學為宣傳推廣執行單位。
採訪撰文/田偲妤 美術設計/蔡宛潔打開地圖,開始尋寶!
你對中央研究院的印象是什麼?這裡可不是戒備森嚴的地方喔!實際走入中研院會發現,多間研究所設有對外開放的博物館,正以實體或線上展覽,展出無數珍貴文物,當中富含研究人員歷年的研究成果,背後隱藏許多展示設計巧思、精彩動人的故事 !研之有物邀你穿越古今,來趟歷史尋寶之旅吧!
打開中研院地圖,在人文大道與適之路一帶,有三間必訪的歷史類博物館——歷史文物陳列館、民族學研究所博物館、胡適紀念館。三館在一週內會有三天對外開放,如想一次逛個夠,建議在週三或週六共同開館時間造訪。近期有什麼精彩的展覽等著我們呢?據說珍貴國寶即將現身,事不宜遲,一起出發尋寶吧!
博物館裡有動物園?歷史文物陳列館帶你探索甲骨文的秘密 歷史文物陳列館展出河南殷墟出土文物,多數具有動物形體,有些甚至融合多種動物形象,顯示商人在生活與信仰上與動物的關係密切。 圖/研之有物[1]博物館裡住著 3 千年前誕生的動物?這樣的新奇事就發生在中研院歷史語言研究所歷史文物陳列館中!
歷史文物陳列館的前身為 1958 年成立的考古館陳列室,典藏為數眾多的臺灣與中國大陸考古發掘、歷史文書檔案、民族學標本等重要文物,當中有 22 組件被指定為國寶。其中絕不能錯過的,非「甲骨文」莫屬!
史語所於 1928 至 1937 年,在河南安陽殷墟進行 15 次大規模考古發掘工作,其中 1936 年在小屯村北的張家七畝地中,發掘關鍵的 YH127 坑,出土 17,096 片記載殷商王室檔...
【衛福部公告】食品中使用之「香料」及「香辛料」標示疑義說明 | 食品添加物合法業者資訊網
內容物名稱與食品添加物名稱規範整理 | 食品添加物合法業者資訊網
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現行食品添加物管理說明 | 食品添加物合法業者資訊網
認識食品添加物 | 食品添加物合法業者資訊網
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食品添加物使用範圍及限量暨規格標準 | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物販賣業者不可不知 | 食品添加物合法業者資訊網
食品香料由各種食用香料和許可使用的附加物調合而成 | 食品添加物合法業者資訊網
【梅子香料 T 2940 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000550782
添加物名稱:梅子香料T2940S;PlumFlavorT2940S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000550782食品業者登錄字號:F-103561504-00000-7添...
【鳳梨風味香精 24788】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000646621
添加物名稱:鳳梨風味香精24788;PineappleFlavour24788食品添加物產品登錄碼:TFAA30000646621食品業者登錄字號:P-122208715-0...
【龍蝦香精 X-689M-10X-T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620263
添加物名稱:龍蝦香精X-689M-10X-T;LOBSTERFLAVORX-689M-10X-T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620263食品業者登錄字號:H-1228...
【優格香料 93111202PW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000518483
添加物名稱:優格香料93111202PW;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000518483食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:型...
【伯爵茶香精 803-2-40PG】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000329089
添加物名稱:伯爵茶香精803-2-40PG;BERGAMOTFLAVOR803-2-40PG食品添加物產品登錄碼:TFAA30000329089食品業者登錄字號:H-12286...
【鮮味美 SE664】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000086628
添加物名稱:鮮味美SE664;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000086628食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:調味劑型態...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002148000
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002148000食品業者登錄字號:A-11885...
【倍凝膠-GC2】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000037804
添加物名稱:倍凝膠-GC2;VELI-GEL-GC2食品添加物產品登錄碼:TFAA20000037804食品業者登錄字號:B-155746186-00000-1添加物分類...
【芋頭香料粉901621TP(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000495645
添加物名稱:芋頭香料粉901621TP(停用);TAROFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000495645食品業者登錄字號:N-170735933-000...
【哈蜜瓜香料E.9412979】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000069924
添加物名稱:哈蜜瓜香料E.9412979;MELONFLAVORE.9412979食品添加物產品登錄碼:TFAB30000069924食品業者登錄字號:B-185631464-...
【冬瓜香基 10X WM-10X (BROWN)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000304183
添加物名稱:冬瓜香基10XWM-10X(BROWN);WINTERMELONBASE10XWM-10X(BROWN)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000304183食品業者登錄...
【肉桂香料 69512N】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000366833
添加物名稱:肉桂香料69512N;CINNAMONFLAVOR69512N食品添加物產品登錄碼:TFAA30000366833食品業者登錄字號:N-160202542-00000...
【乳化安定劑 01125】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065041
添加物名稱:乳化安定劑01125;Stabilizer01125食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065041食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添...
【磷酸二氫鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012730008
添加物名稱:磷酸二氫鈣;CALCIUMPHOSPHATE,MONOBASIC(MONOCALCIUMPHOSPHATE,ANHYDROUS)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012730008...
【咖啡香料 95850/10X(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000350500
添加物名稱:咖啡香料95850/10X(停用);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000350500食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分...