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2017年1月7日 — 乾酵母一般有兩年的保質期,並且只需要真空常溫保存,這種型態的酵母在中國被普遍使用著。而濕酵母(液體酵母)一般只能放15天,並且需保存在4-6度的低溫 ...各式酵母保存方式 | 食品添加物合法業者資訊網
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