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素食替代明膠.瓊脂,有時被稱為中國草,卡寧或瓊脂是一種來自紅藻的凝膠狀多醣。瓊脂用於凝膠許多食品,如布丁,甜點,果凍糖,湯,醬汁等。瓊脂是一種流行的素食 ...
素食替代明膠. 瓊脂,有時被稱為中國草,卡寧或瓊脂是一種來自紅藻的凝膠狀多醣。 瓊脂用於凝膠許多食品,如布丁,甜點,果凍糖,湯,醬汁等。 瓊脂是一種流行的素食 ...素食常見問題(IVU FAQ) | 食品添加物合法業者資訊網
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