純素、蛋奶素？素食標示看分明！ | 食品添加物合法業者資訊網

素食定義有什麼不同？蛋奶素？全素？還有什麼？ | 食品添加物合法業者資訊網

2019年3月15日 — 「蛋奶素」在是很常聽到的名詞，吃蛋奶素的人以東方國家居多。這類的素食者與全素者的差別，只在於蛋奶素者是可以接受吃奶類與蛋類的，但 ... Read More

素食種類大解析 | 食品添加物合法業者資訊網

全素食者能食用大部分的植物葉菜，而葷食是一概不允許。葷食包含了所有動物肉類、海鮮、動物製品（蛋、奶、蜂蜜等）、以及植物五辛（蔥、蒜、 ... Read More

【素食飲食大哉問】一次搞懂，全素、五辛素、奶蛋素 | 食品添加物合法業者資訊網

2021年3月1日 — 蛋奶素的意思相對好理解，顧名思義，蛋奶素飲食者可以吃蛋類、奶製品，像是雞蛋、起司、牛奶等。蛋奶素可以再進一步細分為吃奶製品不吃蛋的奶素、吃蛋 ... Read More

全素、蛋奶素、五辛素與鍋邊素都算素食？各類素食定義與示範 ... | 食品添加物合法業者資訊網

2018年4月23日 — 對素食料理很熟悉的人，對「奶蛋素」這個名詞應該也不陌生，所謂的奶蛋素 ... 聽見果素大家應該都會猜到，這種素食就是只吃水果的意思，但有的果素者 ... Read More

五辛素、蛋奶素怎麼吃？醫師提醒1種食物少吃 | 食品添加物合法業者資訊網

營養師黃淑惠說明，素食主義可分為5大類，包括全素（純素）、植物五辛素、蛋奶素、蛋素、奶素。全素的飲食種類最少，包括肉類、海鮮類、5種辛香料、蛋類、 ... Read More

【蔬桑小知識】全素？五辛素？蛋奶素？原來素食種類這麼多 | 食品添加物合法業者資訊網

2020年2月19日 — 全素者只吃植物性食品，所有動物製成的食品都會避免攝取，就是大家常說的葷食。而此處的葷食除了肉類外，也包含五辛、蛋類、奶類，以及起司和蜂蜜。 Read More

到底什麼是純素主義？東、西方素食定義大不同！ | 食品添加物合法業者資訊網

2021年1月14日 — 1、全素或純素：不含植物五辛（蔥、蒜、韭、蕎及興渠）之純植物性食物。 2、蛋素：全素或純素及蛋製品。 3、奶素：全素或純素及奶製品。 Read More

奶蛋”是素食嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網

“奶蛋”是素食嗎？ · 如果素食的定義是”植物性食品”，那麼奶、蛋是葷食； · 如果素食的定義是”不殺生”，那麼奶蛋是素食。 · 吃蛋奶素可從蛋黃中獲取B12 · 素食中幾乎不含維生素D ... Read More

全素？蛋奶素？素食怎麼分類？: | 食品添加物合法業者資訊網

2019年10月16日 — 奶蛋素：有添加蛋奶成分製品。植物五辛素（蔥、蒜、韭、蕎及興渠)：有添加植物五辛製品。一般可 ... Read More

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