產品的Q&A | 食品添加物合法業者資訊網
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Q奶油的熔點為幾度?...Q有鹽奶油與無鹽奶油的差異?A最大的區別在鹽份的含量不同。在糕餅蛋糕的製程中,須添加鹽份以平衡糖份甜膩的口感。當使用有鹽奶油時(鹽份含量約 ...
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天然?人造?分不清楚?奶油標示新規看過來 | 食品添加物合法業者資訊網
認識奶油的6種型態,讓你成為更好的料理人 | 食品添加物合法業者資訊網
烘焙食物 | 食品添加物合法業者資訊網
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烘焙奶油解密高溫「油水分離」見真章 | 食品添加物合法業者資訊網
奶油的熔點? | 食品添加物合法業者資訊網
融合性較佳 | 食品添加物合法業者資訊網
每天都要吃早餐 | 食品添加物合法業者資訊網
【原料】除了奶油還有 | 食品添加物合法業者資訊網
六、油脂類Fat | 食品添加物合法業者資訊網
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【大福翻糖珠光粉 珠光白】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107790
添加物名稱:大福翻糖珠光粉珠光白;DAFUPearlwhite食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107790食品業者登錄字號:N-200113395-00000...
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【奶油香基 63544A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000408830
添加物名稱:奶油香基63544A;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000408830食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
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【FOD063 蘭姆露精】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000185719
添加物名稱:FOD063蘭姆露精;RumEssence食品添加物產品登錄碼:TFAA30000185719食品業者登錄字號:H-128343560-00000-6添加物分...
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【青蘋果風味香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000252007
添加物名稱:青蘋果風味香料;GREENAPPLEAROMA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000252007食品業者登錄字號:B-128799287-00000-1添...
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【泡沫化物質組織安定劑 (熱用)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011256
添加物名稱:泡沫化物質組織安定劑(熱用);ProespumaHot食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011256食品業者登錄字號:A-128705654-0...
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【白松露風味香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000272290
添加物名稱:白松露風味香料;WHITETRUFFLEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000272290食品業者登錄字號:B-128799287-00000-...
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【玫瑰風味香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000211811
添加物名稱:玫瑰風味香料;ROSEAROMA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000211811食品業者登錄字號:A-128705654-00000-5添加物分類:...
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【柚子風味香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000224691
添加物名稱:柚子風味香料;YUZUNATURALAROMA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000224691食品業者登錄字號:B-128799287-00000-1添加...
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【葡萄糖酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000020863
添加物名稱:葡萄糖酸鈣;GLUCONOLACTAT食品添加物產品登錄碼:TFAB20000020863食品業者登錄字號:A-128705654-00000-5添加物分...
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【奶油香基 63543A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000408144
添加物名稱:奶油香基63543A;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000408144食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
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【蛋白泡泡粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047019
添加物名稱:蛋白泡泡粉;BUBBLE食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047019食品業者登錄字號:A-128705654-00000-5添加物分類:粘稠...
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【麗絲玲葡萄酒風味香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000253222
添加物名稱:麗絲玲葡萄酒風味香料;RIESLINGNATURALAROMA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000253222食品業者登錄字號:B-128799287...
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【哈密瓜風味香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000256281
添加物名稱:哈密瓜風味香料;MELONAROMA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000256281食品業者登錄字號:B-128799287-00000-1添加物分...
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【珠光粉-閃金】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052688
添加物名稱:珠光粉-閃金;POWDERPEARLSOFTGOLDAFEU1KG食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052688食品業者登錄字號:E-125088761-00...
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【鮮奶油香料 YL39649】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000269612
添加物名稱:鮮奶油香料YL39649;CREAMOILYL39649食品添加物產品登錄碼:TFAB30000269612食品業者登錄字號:A-154165703-00000-9...