醛、酮的化學反應及檢驗 | 食品添加物合法業者資訊網
2,4-二硝基肼的反應、銀鏡反應、碘仿反應及席夫試驗等方法來鑑定.具有醛或酮官能基的化合物。二、實驗方程式:...3、碘仿反應:(檢驗甲基酮官能基).碘仿試劑:.
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【十一醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000187004
添加物名稱:十一醛;AldehydeC-11(UndecylicAldehyde)(Undecanal)(AldehydeC-11Undecylic)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000187...
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【醛類00214627(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200178
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添加物名稱:丙酮丙二醇縮酮;Acetonepropyleneglycolketal(AcetonePropyleneGlycolAcetal)(AcetoneP.G.Acetal)(AcetoneP.G.Ke...
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【2,3-戊二酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000181031
添加物名稱:2,3-戊二酮;ACETYLPROPIONYL/2,3-PENTANDIONE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000181031食品業者登錄字號:F-13844303...
【十一醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000263032
添加物名稱:十一醛;Undecanal食品添加物產品登錄碼:TFAB30000263032食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:...