色胺酸的4種功效與副作用（3點使用禁忌請小心） | 食品添加物合法業者資訊網

色胺酸又被稱為左旋色胺酸（L-tryptophan），這是因為對所有胺基酸來說，L異構體形式才具生物可利用性，且能超越血腦屏障.富含色胺酸的天然食物有燕麥、香蕉、牛奶、 ...

Last Updated 2021 年 7 月 19 日 By Oliver Sun 4 Comments[1]

色胺酸（tryptophan）是人體8種必需胺基酸的一種，除了扮演重要的蛋白質合成角色，也是血清素、褪黑激素、犬尿氨酸、菸鹼酸合成時的重要前驅物質，經由額外補充常被認為能改善憂鬱症及睡眠相關障礙。註９[2][3][4]

色胺酸又被稱為左旋色胺酸（L-tryptophan），這是因為對所有胺基酸來說，L異構體形式才具生物可利用性，且能超越血腦屏障

富含色胺酸的天然食物有燕麥、香蕉、牛奶、魚類、乳酪、雞肉、花生和黑巧克力[5]…等

在實證醫學中，色胺酸有什麼功效？有副作用及禁忌嗎？詳見內文分析

睡眠對於維持免疫系統健康、恢復精力和鞏固記憶都是必不可少的。大約45%的成年人沒有達到建議的每晚7至9小時的睡眠

獲得良好的睡眠品質，即低睡眠潛伏期，入睡後醒來次數少，良好的睡眠效率，和持續時間對整體健康和幸福是必要的

如果需要超過30分鐘才能入睡、夜裡醒來不止一次，或醒來後又睡著需要超過20分鐘，那麼睡眠品質就很差。即使達到了建議的睡眠時間，隔天可能會感到疲勞。

一則系統性文獻回顧及統合分析（meta-analysis，包含4則隨機對照試驗）指出，補充色胺酸有助於降低入睡後醒來的總時數（Wake after sleep onset；WASO）。註１[6]

此外，色氨酸降低入睡後醒來的總時數的效果尤以補充劑量≥1 g的對象最為顯著 ...