麵包改良劑的作用及使用 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年7月13日—麵粉改良劑由於其對麵粉的改良效果顯著,少量添加即可改善麵粉的操作性能、麵製品的表觀狀態、結構及口感等,成本相對也比較低,因而在麵粉中很快便得到 ...
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添加物名稱:冰淇淋品質改良穩定劑;STAB2000食品添加物產品登錄碼:TFAB20000014934食品業者登錄字號:F-200024600-00000-6添加...
【乳酸硬脂酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012336000
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【品質改良劑 B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092254
添加物名稱:品質改良劑B;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092254食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型態...
【酥皮改良粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135915
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添加物名稱:安利淇C-複方粘稠劑;ANLINCHYIC食品添加物產品登錄碼:TFAA20000070889食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加...
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【冰淇淋專用乳化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052060
添加物名稱:冰淇淋專用乳化劑;CremaVoluminaGelatop食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052060食品業者登錄字號:A-184743884-000...
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添加物名稱:乳化安定劑50047A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000089205食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:粘稠...
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添加物名稱:焦糖香精RK-2660(WS);CARAMELFLAVORRK-2660食品添加物產品登錄碼:TFAB30000162760食品業者登錄字號:F-153683307-...