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所以改良.劑的成份也因應此趨勢從含有溴酸鉀(現已禁用)的化學成份一直至現今標榜.利用天然成份所製成。本研究採用直接法製作麵包,改良劑用量分別以烘焙百.分比0~2% ...
所以改良. 劑的成份也因應此趨勢從含有溴酸鉀(現已禁用)的化學成份一直至現今標榜. 利用天然成份所製成。本研究採用直接法製作麵包,改良劑用量分別以烘焙百. 分比0~2% ...麵包改良劑 | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:特級KE;SuperMaxKE食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103369食品業者登錄字號:F-127374136-00000-6添加物分類:粘稠...
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【安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000117726
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