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我們應用大豆蛋白、小麥蛋白、豌豆蛋白等不同植物性蛋白做為原料製成人造肉(組織化植物性蛋白),隨著擠壓技術的研發,我們開發各式不同的素肉進而代替肉品的需求, ...
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大豆蛋白和小麦蛋白结构与功能对比研究 | 食品添加物合法業者資訊網
小麥蛋白 | 食品添加物合法業者資訊網
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豌豆蛋白vs 大豆蛋白,選哪個植物性蛋白粉更好? | 食品添加物合法業者資訊網
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食品加工事業- 拉絲蛋白 | 食品添加物合法業者資訊網
食品原料 大豆蛋白 | 食品添加物合法業者資訊網
【檸檬香料 HKG-0121(舊成分)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000243614
添加物名稱:檸檬香料HKG-0121(舊成分);LEMONFLAVORHKG-0121食品添加物產品登錄碼:TFAB30000243614食品業者登錄字號:N-124450...
【肉精香料OA001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000397130
添加物名稱:肉精香料OA001;MEATFLAVOROA001食品添加物產品登錄碼:TFAA30000397130食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加...
【甜寶 B1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000080217
添加物名稱:甜寶B1;TANPOUB1食品添加物產品登錄碼:TFAA20000080217食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:甜味劑...
【甜玉米香料 050238N】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000519394
添加物名稱:甜玉米香料050238N;SWEETCORNFLAVOR050238N食品添加物產品登錄碼:TFAA30000519394食品業者登錄字號:N-124450223-...
【素海鮮香料 K-181】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000203495
添加物名稱:素海鮮香料K-181;VEGE.SEAFOODFLAVOURK-181食品添加物產品登錄碼:TFAA30000203495食品業者登錄字號:H-122338153-...
【茉莉粉末香料 T 6187 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000739242
添加物名稱:茉莉粉末香料T6187S;JasminFlavorPowderT6187S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000739242食品業者登錄字號:F-1035615...
【素肉膠(PL)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000060732
添加物名稱:素肉膠(PL);VEGETABLEMEATGUM(PL)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000060732食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添...
【Veg.Flavor No.A24】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000435267
添加物名稱:Veg.FlavorNo.A24;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000435267食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加物分類:型態:...
【食品用香料(奇異果味) KYW056-06】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000647554
添加物名稱:食品用香料(奇異果味)KYW056-06;KIWIFLAVORKYW056-06食品添加物產品登錄碼:TFAA30000647554食品業者登錄字號:B-1...
【蔗糖素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006868003
添加物名稱:蔗糖素;SUCRALOSE(SPLENDA®SUCRALOSEMICRONIZED)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006868003食品業者登錄字號:A-103...
【食品光亮劑254N】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000010558
添加物名稱:食品光亮劑254N;CAPOL254N食品添加物產品登錄碼:TFAB20000010558食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分...
【甲基纖維素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013097005
添加物名稱:甲基纖維素;MethylCellulose(MetoloseMCE-100TS)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013097005食品業者登錄字號:A-10334...
【鮮紅美】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014045
添加物名稱:鮮紅美;MEATRED食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014045食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:抗氧化劑...
【照燒香料S-599】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000208502
添加物名稱:照燒香料S-599;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000208502食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加物分類:烤肉型態...
【保磷素B-9】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000057975
添加物名稱:保磷素B-9;PHORINGSB-9食品添加物產品登錄碼:TFAB20000057975食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:...