5月吃木瓜營養多7倍、護心又防癌!木瓜挑選4招必學 | 食品添加物合法業者資訊網
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2018年5月30日—木瓜營養1-β胡蘿蔔素...根據食藥署公布的食品營養成分表示,5月木瓜的β胡蘿蔔素是8月的7倍之多。而β胡蘿蔔素具有與單相氧或自由基結合的能力,因此擁有 ...
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此外,日本營養師立原瑞穗還提到,β胡蘿蔔素在體內會因應身體需求轉化為維生素A,可維持眼睛濕潤,保護視網膜與角膜,具有預防乾眼症與夜盲症的效果,維護眼睛健康。
木瓜營養2-葉酸 日本防癌醫學專家松尾惠太郎提到,葉酸可以修復細胞,避免產生大腸瘜肉與癌細胞,而可抑制30%的大腸癌風險。而葉酸也有助於體內紅血球與血紅素的製造,改善貧血的症狀,同時也負責建構體內肌肉、細胞與DNA的功能,是凖媽媽們必備的營養素。 木瓜營養3-異硫氰酸酯 木瓜具有「解毒果王」之稱,富含異硫氰酸酯,可促進肝臟的解毒作用,將體內的有害物質無毒化,而《日經健康》雜誌便提到,一天只要吃上200克木瓜,就可保持體內高效的解毒作用長達三天。此外,《牛津期刊》也指出,異硫氰酸酯具有促使癌細胞凋亡的功效,可抑制癌症的形成。
木瓜營養4-茄紅素 茄紅素的抗氧化作用是維生素E的100倍,可使活性氧無毒化,降低癌症與心臟病風險,還可改善黃斑部的退化。下一頁告訴你木瓜怎麼挑、木瓜保存方法!
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木瓜 | 食品添加物合法業者資訊網
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【糖化分解酵素25】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000039706
添加物名稱:糖化分解酵素25;Betamalt25FBD食品添加物產品登錄碼:TFAB20000039706食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加...
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【鳳梨酵素KF-25】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105260
添加物名稱:鳳梨酵素KF-25;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105260食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分類:其他型態...
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【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111324
添加物名稱:木瓜酵素;PapayaEnzyme食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111324食品業者登錄字號:B-189687860-00000-1添加物分類:...
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【木瓜香料 TSC-6004-04】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000619014
添加物名稱:木瓜香料TSC-6004-04;PAPAYAFLAVORTSC-6004-04食品添加物產品登錄碼:TFAA30000619014食品業者登錄字號:A-1802665...
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【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000026880
添加物名稱:木瓜酵素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000026880食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加物分類:其他型態:粉狀...
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【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011526001
添加物名稱:木瓜酵素;PAPAINW-40食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011526001食品業者登錄字號:B-184959315-00000-3添加物分類:其...
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添加物名稱:青木瓜香料DF-16301;GreenPapayaFlavorDF-16301食品添加物產品登錄碼:TFAA30000375114食品業者登錄字號:F-154317...
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【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000046131
添加物名稱:木瓜酵素;COLLUPULINMG食品添加物產品登錄碼:TFAB20000046131食品業者登錄字號:A-170447095-00000-4添加物分類:...
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【蛋白分解酵素(混合)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113573
添加物名稱:蛋白分解酵素(混合);PROTEASEMIX食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113573食品業者登錄字號:D-186973523-00000-4添...
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【木瓜酵素-C】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060159
添加物名稱:木瓜酵素-C;Papain34TU/mg食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060159食品業者登錄字號:B-127470320-00000-4添加物分...
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【PLCP 果膠分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052655
添加物名稱:PLCP果膠分解酵素;PECLYVECP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052655食品業者登錄字號:A-170737411-00000-8添加物...
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【PLCP 果膠分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062207
添加物名稱:PLCP果膠分解酵素;PECLYVECP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062207食品業者登錄字號:A-170737411-00000-8添加物...
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【木瓜香精JF-86250】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000460849
添加物名稱:木瓜香精JF-86250;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000460849食品業者登錄字號:A-124782996-00000-5添加物分類:型態:...
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【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048740
添加物名稱:木瓜酵素;PERFORMASEPSM100F01食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048740食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加...
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【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090487
添加物名稱:木瓜酵素;PAPAINPSM食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090487食品業者登錄字號:D-169842415-00000-0添加物分類:其他...