臺灣特色茶分類及加工製程簡介(茶業改良場) | 食品添加物合法業者資訊網
![臺灣特色茶分類及加工製程簡介(茶業改良場)](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
加工製程中茶菁會萎凋失水,經攪拌揉捻造成葉片組織破壞,進一步使茶葉內化學成分氧化,主要包括茶葉中兒茶素等多酚類,經多酚氧化酶(Polyphenoloxidase)與 ...
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茶業改良場 | 食品添加物合法業者資訊網
茶葉製程步驟 | 食品添加物合法業者資訊網
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茶葉製程好麻煩,一步一步來認識~細說製程原理(中)靜置攪拌 ... | 食品添加物合法業者資訊網
認識茶葉-茶葉製程- Xiangxiang - 認識茶葉 | 食品添加物合法業者資訊網
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【烏龍茶香料 OTE-F378T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000406636
添加物名稱:烏龍茶香料OTE-F378T;OOLONGTEAFLAVOUROTE-F378T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000406636食品業者登錄字號:A-11285...
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【綠茶香料 306363W(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000391549
添加物名稱:綠茶香料306363W(停用);GREENTEAFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000391549食品業者登錄字號:N-170735933-0000...
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【金萱香料SFA-130036】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000518180
添加物名稱:金萱香料SFA-130036;JINXUANFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000518180食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
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【27茶-金萱茶香料900724MW(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000515615
添加物名稱:27茶-金萱茶香料900724MW(停用);TEAFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000515615食品業者登錄字號:N-170735933-0...
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【烏龍茶香料 SD-09488】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000190647
添加物名稱:烏龍茶香料SD-09488;OOLONGTEAFLAVORSD-09488食品添加物產品登錄碼:TFAA30000190647食品業者登錄字號:A-11190718...
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【金萱茶香料SF-130187】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000505096
添加物名稱:金萱茶香料SF-130187;JINXUANTEAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000505096食品業者登錄字號:N-116876554-000...
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【綠茶香料 C-19656-2X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000502914
添加物名稱:綠茶香料C-19656-2X;GREENTEAFLAVORC-19656-2X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000502914食品業者登錄字號:A-1802665...
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【烏龍茶香料 FBS152322(舊登錄碼)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000397657
添加物名稱:烏龍茶香料FBS152322(舊登錄碼);OolongTeaFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000397657食品業者登錄字號:B-1856...
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【烏龍茶香精ES-4761】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000337976
添加物名稱:烏龍茶香精ES-4761;OOLONGTEAFLAVOURES-4761食品添加物產品登錄碼:TFAA30000337976食品業者登錄字號:B-116053122...
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【金萱茶香料SFA-130032】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000569197
添加物名稱:金萱茶香料SFA-130032;JINXUANTEAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000569197食品業者登錄字號:N-116876554-00...
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【烏龍茶香料JH-570-847-5】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265652
添加物名稱:烏龍茶香料JH-570-847-5;OolongTeaFlavourJH-570-847-5食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265652食品業者登錄字號:A...
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【翠玉茶香料SFA-520068】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000518461
添加物名稱:翠玉茶香料SFA-520068;CUIYUTEAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000518461食品業者登錄字號:N-116876554-0000...
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【清香烏龍香料SFA-520278】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000688436
添加物名稱:清香烏龍香料SFA-520278;OOLONGFRAGRANCEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000688436食品業者登錄字號:N-11687...
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【金萱茶香基 CS-004-JX】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000639825
添加物名稱:金萱茶香基CS-004-JX;TEABASECS-004-JX食品添加物產品登錄碼:TFAA30000639825食品業者登錄字號:H-122868808-0000...
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【綠茶香料 T 4889 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000087406
添加物名稱:綠茶香料T4889S;GreenteaFlavorT4889S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000087406食品業者登錄字號:H-112338577-00000...