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可可膏

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 可可膏

椰子生巧克力派 慕寶 這款甜點有非常濃厚的巧克力味，內餡比較類似卡士達，與傳統生巧克力有落差，至於上面那一層是椰漿果凍，椰漿本身入口即化的口感，搭上裡面...

食材：奶油、全蛋、巧克力、蛋黃、椰漿、二砂糖(可用砂糖、牛奶、砂糖、杏仁粉、吉利丁粉、可可粉、低筋麵粉、玉米粉、可可膏(可用苦甜巧克力、苦甜巧克力

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100% 黑巧克力(純可可塊) | 食品添加物合法業者資訊網
可可膏就是100%黑巧克力，是做巧克力的原料, 具有獨特強郁香氣及苦味，內 ... 巧克力香蕉冰淇淋食譜改編自：The Easiest Chocolate Ice Cream Recipe…Ever ... Read More
天冷了來杯熱可可暖暖在心頭 | 食品添加物合法業者資訊網
感謝: 來我家玩！廚房裡的小餐桌Annie 小姐提供做法) 2.可可芭蕾( Cocoa Ballet ). 材料 : 奶茶 (阿薩姆紅茶+鮮奶) : 230ml. 100%純可可膏 : 20g. 砂糖 : 10g (甜度視 ... Read More
可可膏 | 食品添加物合法業者資訊網
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低醣又零負擔的快樂零食！自製生巧克力簡單又好吃 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年11月11日 — 可可膏200 g. 鮮奶油100 g. 無鹽奶油15 g. 無糖可可粉適量. 圖片來源：《珊珊護理師的低醣烘焙》/ 采實文化提供. 作法：. 1.取一個小鍋，放入可可 ... Read More
生酮飲食巧克力蛋糕－食譜與做法共16 篇 | 食品添加物合法業者資訊網
16 種生酮飲食巧克力蛋糕的家常做法食譜. 小翎的生酮飲食 ... 蛋•可可膏•英式奶油醬•莓果•羅漢果糖•椰子鮮奶油(鮮奶油）•椰子鮮奶油(鮮奶油) · 生酮版無粉巧克力 ... Read More
100%黑巧diy 巧克力 | 食品添加物合法業者資訊網
100%可可膏. 產品說明：本產品屬無糖純黑巧克力，適合製作巧克力原料使用。 DIY 75%苦甜巧克力. 將100g可可膏＋25g糖＋25g可可脂＋大豆卵磷脂＋少量香草 ... Read More
有機薑黃海鹽巧克力DIY食譜 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年10月17日 — 許多代脂都是使用棕櫚油脂，再經特殊氫化精煉而成。 最近已經進化到直接啃100​%純可可膏搭配1L生的夏威夷豆，好好 ... Read More
要自製巧克力不容易@ 玩石部落格:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
可可脂、砂糖、乳化劑、可可粉、植物油用這些東西調配出來的是劣質的假 ... 將可可的胚乳用機器磨碎後變成柔滑的物質再凝固後,就變成可可塊(或叫做可可膏), ... 雖然有些食譜建議可以戴手套操作，但是手的溫度還是會使甘那休融化，所以我想到 ... Read More
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