[發粉 | 食品添加物合法業者資訊網
在蛋糕或餅乾製作時使用的發粉指的是蛋糕發粉,也就是泡打粉,以搭配低粉及中粉較多,主要作用是促進膨鬆口感,以不出筋(不宜過度攪拌)的糕餅類為主。而 ...
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【磷酸氫鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008647000
添加物名稱:磷酸氫鈣;CALCIUMPHOSPHATE,DIBASIC(DICALCIUMPHOSPHATE2-HYDRATE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008647000食品業...
【發粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044050
添加物名稱:發粉;SYSCLSPOWDERBAKINGDOUBLEACTING食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044050食品業者登錄字號:A-128072829-00000...
【發粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033902
添加物名稱:發粉;UNITEDARABEMIRATESAEBAKINGPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033902食品業者登錄字號:P-197053360-000...
【雙效泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009499007
添加物名稱:雙效泡打粉;DOUBLEEFFECTBAKINGPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009499007食品業者登錄字號:A-142833737-00000...
【泡打粉基劑 ATV019】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128232
添加物名稱:泡打粉基劑ATV019;BAKINGPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128232食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加...
【磷酸氫鈣(無水)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010927004
添加物名稱:磷酸氫鈣(無水);CALCIUMPHOSPHATE,DIBASIC(ANHYDROUS)﹝ANHYDROUSDIBASICCALCIUMPHOSPHATEJP﹞食品添加物產品登...
【磷酸二氫鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009385000
添加物名稱:磷酸二氫鈣;CALCIUMPHOSPHATE,MONOBASIC(ANHYDROUS)(MONOCALCIUMPHOSPHATEANHYDROUS)食品添加物產品登錄碼:TFAB1...
【磷酸二氫鈉(無水)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013252008
添加物名稱:磷酸二氫鈉(無水);SodiumPhosphate,Monobasic(Anhydrous)(MONOSODIUMPHOSPHATE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M0132...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000122427
添加物名稱:泡打粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000122427食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:膨脹劑型態:粉狀...
【磷酸氫鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011806001
添加物名稱:磷酸氫鈣;CALCIUMPHOSPHATE,DIBASIC(DICALCIUMPHOSPHATEDIHYDRATEGRANULAR)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M01180600...
【TM-285琦摩粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000067368
添加物名稱:TM-285琦摩粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000067368食品業者登錄字號:F-180657892-00000-8添加物分類:粘稠劑;;...
【泡打粉(無鋁)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043756
添加物名稱:泡打粉(無鋁);TOMIZAWABAKINGPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043756食品業者登錄字號:H-169502345-00000-9...
【大佛快發粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076593
添加物名稱:大佛快發粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076593食品業者登錄字號:N-158509102-00000-1添加物分類:膨脹劑型態:...
【磷酸氫鈣(無水)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009839004
添加物名稱:磷酸氫鈣(無水);CALCIUMPHOSPHATE,DIBASIC(ANHYDROUS)(DICALCIUMPHOSPHATE,ANHYDROUS)食品添加物產品登錄碼:TFAB...
【泡打粉#01】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000003335
添加物名稱:泡打粉#01;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000003335食品業者登錄字號:F-115213918-00000-3添加物分類:膨脹劑型態:...