50種醬汁做法〈42~57〉** 很實用請保存下來 | 食品添加物合法業者資訊網
可作為油炸海鮮或蔬菜沾醬.45.蠔油乾麵醬.材料豬油或清香油1小匙、烏醋1小匙、醬油1小匙、味精少許香油少許、蔥花1大匙.作法先將麵條煮熟，將所有調味料 ...
42.日式照燒醬(二)
材料:黃砂糖500公克 麥芽糖500公克 醬油500c.c. 水1000c.c. 米酒100c.c. 味霖100c.c. 去皮柳丁2顆 蘋果2顆 柴魚片0.5公斤 蔥5根 薑1根 蒜10粒
做法:醬油和水煮開+入砂糖煮勻,然後將剩下的材料全丟下去煮個半小時,後用濾網過濾，假如冷卻後稀稀的可以再加點麥芽糖續煮即可。
※ 過濾剩下的柴魚片還蠻不錯吃的哦！
43.桑椹醋醬
材料 桑椹果醬2大匙、白醋3大匙、果糖1/2大匙
作法 與所有材料拌勻即可使用。
作為生菜沙拉或汆燙海鮮沾醬均可
44.炸花枝沾醬
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添加物名稱:調味料;compoundseasoning食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050833食品業者登錄字號:B-155633649-00000-0添加物分...
【調味醬汁-B1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000003368
添加物名稱:調味醬汁-B1;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000003368食品業者登錄字號:F-101406366-00000-9添加物分類:香料型態:...
【鮮味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104269
添加物名稱:鮮味粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104269食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:調味劑型態:粉狀...
【果蔬香料粉901520FP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607303
添加物名稱:果蔬香料粉901520FP;DIETARYFIBREFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607303食品業者登錄字號:N-170735933-0...
【薑油香料 STA0021】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000711129
添加物名稱:薑油香料STA0021;GINGERFLAVORSTA0021食品添加物產品登錄碼:TFAA30000711129食品業者登錄字號:N-160202542-00000...
【托斯卡尼風味調味料(不含味精)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000255796
添加物名稱:托斯卡尼風味調味料(不含味精);DRYMARINADETUSCANY(MSGFree)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000255796食品業者登錄...
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添加物名稱:調味料8147;Seasoning8147食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136860食品業者登錄字號:P-122208715-00000-0添加物分...
【檸檬醬香料SFA-08333】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000495476
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添加物名稱:鮑魚汁調味粉E;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113214食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加物分類:調味劑型...
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【蘆筍香料 AAW025-055】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000273010
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【蘆筍香料 SC-2216-T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000628698
添加物名稱:蘆筍香料SC-2216-T;ASPARAGUSFLAVORSC-2216-T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000628698食品業者登錄字號:A-18026653...