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酒石酸(tartaricacid),C4H6O6,是一種α-羧酸,雙質子酸,存在於多種植物中,如葡萄,香蕉和羅望子,也是葡萄酒中主要的有機酸之一。通常與小蘇打組合以充當麵粉膨鬆 ...,Tartaricacidisawhite,crystallineorganicacidthatoccursnaturallyinmanyfruits,mostnotablyingrapes,butalsoinbananas,tamarinds,andcitrus.,2010年9月23日—酒石酸(TartaricAcid)與葡萄酒...1.酒石酸為一種肌肉毒素,它會抑制蘋果酸(MalicAcid)的產生。成年人的安全劑量是7.5gram/Kg,高劑量會造成癱瘓及 ...,Tartaricacid;Modify.2022-05-14.Create.2004-09-...
酒石酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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<168all>500g 酒石酸tartaric acid (化學原料) | 食品添加物合法業者資訊網
【DL-蘋果酸(羥基丁二酸)】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002861002
添加物名稱:DL-蘋果酸(羥基丁二酸);DL-MALICACID(HYDROXYSUCCINICACID)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002861002食品業者登錄字...
【FILBERTONE】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000188836
添加物名稱:FILBERTONE;5-甲基-2-庚烯-4-酮食品添加物產品登錄碼:TFAB30000188836食品業者登錄字號:A-115490309-00000-9添加...
【檸檬油香料 SL 2126】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000127514
添加物名稱:檸檬油香料SL2126;LEMONTRUTYPESL2126(NA)(486449)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000127514食品業者登錄字號:A-103...
【DL - 蘋果酸(羥基丁二酸)】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001721006
添加物名稱:DL-蘋果酸(羥基丁二酸);DL-MALICACID(HYDROXYSUCCINICACID)食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001721006食品業者登錄字...
【DL-蘋果酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002365001
添加物名稱:DL-蘋果酸;DL-MALICACID食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002365001食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加物分類:...
【DL-蘋果酸粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139155
添加物名稱:DL-蘋果酸粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139155食品業者登錄字號:F-200171659-00000-3添加物分類:調味劑型態...
【檸檬油香料 SL 2126】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000418594
添加物名稱:檸檬油香料SL2126;LEMONTRUTYPESL2126(NA)(486449)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000418594食品業者登錄字號:A-103...
【保存料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075435
添加物名稱:保存料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075435食品業者登錄字號:B-124847745-00000-0添加物分類:防腐劑型態:粉狀...
【酒石酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002386004
添加物名稱:酒石酸;TartaricAcid(DL-TartaricAcid)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002386004食品業者登錄字號:D-116861308-0000...
【DL-蘋果酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001019006
添加物名稱:DL-蘋果酸鈉;SODIUMDL-MALATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001019006食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添...
【DL-蘋果酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010794006
添加物名稱:DL-蘋果酸;DL-MALICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010794006食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添加物分類:...
【巧克力香料 331685】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000629644
添加物名稱:巧克力香料331685;CHOCOLATEFLAVOR331685食品添加物產品登錄碼:TFAA30000629644食品業者登錄字號:Q-154804862-00...
【酒石酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013198007
添加物名稱:酒石酸;TartaricAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013198007食品業者登錄字號:D-189816787-00000-5添加物分類:調...
【DL-蘋果酸(羥基丁二酸)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005148003
添加物名稱:DL-蘋果酸(羥基丁二酸);DL-MALICACID(HYDROXUSUCCINICACID)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005148003食品業者登錄字...
【DL-蘋果酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006701009
添加物名稱:DL-蘋果酸鈉;SODIUMDL-MALATE(LINGOSANSALT)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006701009食品業者登錄字號:A-103341208...