EDTA | 食品添加物合法業者資訊網

乙二胺四乙酸（英語：Ethylenediaminetetraaceticacid），常縮寫為EDTA，是一種有機化合物。它是一個六齒配體，可以螯著多種金屬離子。它的4個酸和2個胺的 ...,值得一提的是EDTA。它能提供2個氮原子和4個羧基氧原子與金屬配合，可以用1個分子把需要6配位的鈣離子緊緊包裹起來，生成極穩定的產物。其化學結構表示 ...,2013年9月6日—乙二胺四乙酸（Ethylenediaminetetraaceticacid）通常簡稱為EDTA（如圖一），​是一種聚胺基羧酸，為無色易溶於水的固體，其共軛鹼為乙二胺四 ...,乙二胺四乙酸（EDTA）是一种有机化合物，其化学式为C10H1...