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柠檬酸(英語:CitricAcid、法語:Acidecitrique),亦称为枸橼酸,化學式為C6H8O7,是一种中強度有機酸,它包括3個羧基(R-COOH)基團。柠檬酸是自然在柑橘類水果中 ...,CitricacidisanorganiccompoundwiththechemicalformulaHOC(CO2H)(CH2CO2H)2....Itisacolorlessweakorganicacid....Itoccursnaturallyincitrusfruits.,特性-檸檬酸,有機酸,白色結晶性粉末,無臭、味極酸,易溶於水在空氣中有潮解性。.優點-食物和飲料中以添加風味,具有抑菌的作用。天然的清潔劑,去除水垢、尿垢、 ...,檸檬酸(英語:CitricAcid、法語:Acideci...
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添加物名稱:肉桂酸肉桂酯;CinnamylCinnamate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000208200食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添...
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添加物名稱:無水檸檬酸;CITRICACID,ANHYDROUS食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011674004食品業者登錄字號:A-115941439-00000-4添...
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