檸檬酸 | 食品添加物合法業者資訊網

柠檬酸（英語：Citric Acid、法語：Acide citrique），亦称为枸橼酸，化學式為C6H8O7，是一种中強度有機酸，它包括3個羧基（R-COOH）基團。柠檬酸是自然在柑橘類水果中 ... Read More

Citric acid is an organic compound with the chemical formula HOC(CO2H)(CH2CO2H)2. ... It is a colorless weak organic acid. ... It occurs naturally in citrus fruits. Read More

特性- 檸檬酸，有機酸，白色結晶性粉末，無臭、味極酸，易溶於水在空氣中有潮解性。.優點- 食物和飲料中以添加風味，具有抑菌的作用。 天然的清潔劑，去除水垢、尿垢、 ... Read More

檸檬酸（英語：Citric Acid、法語：Acide citrique），亦稱為枸櫞酸，化學式為C6H8O7，是一種中強度有機酸，它包括3個羧基（R-COOH）基團。檸檬酸是自然在柑橘類水果中 ... Read More

弱有機酸，主要自柑橘類水果取得(特別是檸檬)，為部份食品或飲料的酸味來源，並可作為天然防腐劑。扮演著人體中重要的檸檬酸循環(Citric Acid Cycle) 不可或缺的物質[1]。 Read More

... 遇檸檬酸會變色或受損；且勿與氯系清潔劑及消毒水一起使用本產品原包裝為食品級，但已分裝不得作為食品級使用購買檸檬酸(枸櫞酸，Citric Acid)/1000g(1公斤) Read More

注意事項:檸檬酸絕對不可與市售含氯的清潔劑一起使用，因為兩者混合會產生化學反應，釋出有毒氣體。 #檸檬酸購買(1kg裝) 食品級檸檬酸-Citric acid(中國製) Read More

Citric acid is a tricarboxylic acid that is propane-1,2,3-tricarboxylic acid bearing a hydroxy substituent at position 2. It is an important metabolite in the ... Read More