黑巧克力牛奶巧克力 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年3月20日—巧克力和可可,到底是不是一樣的東西?而黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力,到底差別在哪裡?為什麼白巧克吃起來這麼與眾不同?它真的是 ...,牛奶巧克力仍含有非脂可可固形物,如可可粉、可可膏等,因此,外觀顏色還是咖啡色,但因添加乳粉的關係,顏色較黑巧克力淺。白巧克力成分組成比例與牛奶 ...,2021年6月5日—巧克力的組成成分大致包含「總可可固形物」、「牛奶固形物」與「其他調味添加劑」3大類,而黑巧克力、白巧克力或牛奶巧克力的差異在於組成 ...,4天前—巧克力的組成成分大致包含「總可可固形物」、「牛奶固...
【知識】黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力的差別?巧克力%數 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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【楓糖香精 FLA080】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000462267
添加物名稱:楓糖香精FLA080;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000462267食品業者登錄字號:A-186130827-00000-3添加物分類:型態:液...
【巧克力香料 814366 AK】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000558870
添加物名稱:巧克力香料814366AK;CHOCOLATE814366AK食品添加物產品登錄碼:TFAA30000558870食品業者登錄字號:F-127602672-0000...
【棉花糖風味香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000294418
添加物名稱:棉花糖風味香料;COTTONSUGARAROMA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000294418食品業者登錄字號:A-128705654-00000-5添...
【巧克力香料 V-28463】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000072333
添加物名稱:巧克力香料V-28463;ChocolateFlavorV-28463食品添加物產品登錄碼:TFAB30000072333食品業者登錄字號:F-103561504-...
【耐凍用蔬菜凝膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063264
添加物名稱:耐凍用蔬菜凝膠;FREEZEVEGGIEGEL食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063264食品業者登錄字號:B-128799287-00000-1添...
【泡沫化物質組織安定劑(熱用)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060452
添加物名稱:泡沫化物質組織安定劑(熱用);PROESPUMAHOT食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060452食品業者登錄字號:B-128799287-0...
【朵莎】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000005440
添加物名稱:朵莎;DOXA食品添加物產品登錄碼:TFAB20000005440食品業者登錄字號:A-186130827-00000-3添加物分類:品質改良劑型...
【巧克力香料 TK-C020】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000628137
添加物名稱:巧克力香料TK-C020;CHOCOLATEFLAVORTK-C020食品添加物產品登錄碼:TFAA30000628137食品業者登錄字號:N-154517019-...
【巧克力香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000047244
添加物名稱:巧克力香料;ChocolateFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000047244食品業者登錄字號:A-186130827-00000-3添加物...
【摩卡濃縮醬】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000080567
添加物名稱:摩卡濃縮醬;Arabamocca食品添加物產品登錄碼:TFAB30000080567食品業者登錄字號:A-186130827-00000-3添加物分類:...
【水蜜桃風味香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000279994
添加物名稱:水蜜桃風味香料;PEACHAROMA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000279994食品業者登錄字號:B-128799287-00000-1添加物分...
【泡沫化物質組織安定劑 (熱用)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042711
添加物名稱:泡沫化物質組織安定劑(熱用);ProespumaHot食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042711食品業者登錄字號:A-128705654-0...
【紫羅蘭風味香料1】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000280008
添加物名稱:紫羅蘭風味香料1;VIOLETAROMA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000280008食品業者登錄字號:B-128799287-00000-1添加物...
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添加物名稱:綠茶風味香料;GREENTEAAROMA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000218694食品業者登錄字號:A-128705654-00000-5添加物...
【蛋白泡泡粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047019
添加物名稱:蛋白泡泡粉;BUBBLE食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047019食品業者登錄字號:A-128705654-00000-5添加物分類:粘稠...