鳳梨醃肉醬 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年8月31日—水果中的鳳梨、柳橙、橘子、芒果、奇異果、蘋果、梨子、青木瓜及西瓜皮,其水果酵素都具有分解蛋白質來軟化肉質的效果,其中以鳳梨的效果最顯著。醃漬15~20 ...,2021年9月12日—(除了當烤肉醬使用,這款醬料也很適合拿來醃肉喔!前一天晚上先把肉類料理醃好放冰箱冷藏,隔天更入味,柔嫩更加倍!)材料.鳳梨 ...,2016年4月11日—學會簡單的醃漬手法與醃肉醬調配,就能為餐桌上的肉品料理大加分!...(1)水果:鳳梨中所含的酵素能有效軟化肉質,但使用鳳梨醃肉時間以15~20分鐘 ...,添加鳳梨成份,醬料更升級!不倒翁OTTOG...
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韓式鳳梨醬香肋排【氣炸鍋】 by jj5色廚 | 食品添加物合法業者資訊網
鳳梨芝麻雞附加< 鳳梨醃肉醬. 烤肉醬. 沾肉醬> 做法食譜 | 食品添加物合法業者資訊網
【蛋白分解酵素NB1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114495
添加物名稱:蛋白分解酵素NB1;ProteaseMixNB1食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114495食品業者登錄字號:D-186973523-00000-4添...
【蛋白酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033508
添加物名稱:蛋白酶;MaxiproBAP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033508食品業者登錄字號:F-180494856-00000-7添加物分類:其他...
【肉類軟化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000081623
添加物名稱:肉類軟化劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000081623食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:其他型態:粉...
【蛋白質分解酵素W】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027297
添加物名稱:蛋白質分解酵素W;VERONW食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027297食品業者登錄字號:A-119151626-00000-9添加物分類:...
【高鮮LIG】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000082691
添加物名稱:高鮮LIG;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000082691食品業者登錄字號:F-122857149-00000-1添加物分類:調味劑型態:粉...
【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000046131
添加物名稱:木瓜酵素;COLLUPULINMG食品添加物產品登錄碼:TFAB20000046131食品業者登錄字號:A-170447095-00000-4添加物分類:...
【鳳梨醬香料 FCL234】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000566150
添加物名稱:鳳梨醬香料FCL234;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000566150食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分類:型態:...
【味珍】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000010669
添加物名稱:味珍;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000010669食品業者登錄字號:F-122857149-00000-1添加物分類:調味劑型態:粉狀(...
【黏肉酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119906
添加物名稱:黏肉酵素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119906食品業者登錄字號:P-180620093-00000-1添加物分類:其他型態:粉狀...
【嫩精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116891
添加物名稱:嫩精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116891食品業者登錄字號:F-122607585-00000-8添加物分類:品質改良劑型態:粉...
【CLF 液態纖維酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062195
添加物名稱:CLF液態纖維酵素;CELLULYVE50L食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062195食品業者登錄字號:A-170737411-00000-8添加...
【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048740
添加物名稱:木瓜酵素;PERFORMASEPSM100F01食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048740食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加...
【高鮮味精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117443
添加物名稱:高鮮味精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117443食品業者登錄字號:F-122857149-00000-1添加物分類:調味劑型態:粉...
【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009571008
添加物名稱:木瓜酵素;COLLUPULINMG食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009571008食品業者登錄字號:A-104580634-00000-8添加物分類:...
【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008948005
添加物名稱:木瓜酵素;PAPAINPSM6000食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008948005食品業者登錄字號:D-168530809-00000-0添加物分類:...