鰹魚露是什麼 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年1月25日—將鰹魚以特殊製法研磨成細碎狀,並把高湯經過兩次萃取,再搭配昆布、魚貝及乾香菇等食材熬煮而成,細緻柔滑的口感,與甜、鹹、酸味恰到好處的滋味深受日本 ...,2021年5月19日—日本有許多獨特調味料,其中「醬油」是製作和食料理時不可或缺的滋味。...它是將柴魚片或昆布所製成的「高湯」與「味醂」一同加入醬油內,所調製而 ...,,日本家傳無添加鰹魚露—原產自日本大分縣,以兩倍濃縮的柴魚製成的魚露,適用於烏龍麵、蕎麥麵或是其他日本料理的沾醬,廚房有了它立刻和風了起來。Yamaki鰹魚濃縮 ...,2020年6月8日—原產自...
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【魚露香料 82740】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440757
添加物名稱:魚露香料82740;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440757食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【魚露香料 11945】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000290176
添加物名稱:魚露香料11945;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000290176食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
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【魚露香料 SC631046】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000234142
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添加物名稱:魚露香料-82750-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000733011食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
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【魚露香料 11945】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000504208
添加物名稱:魚露香料11945;SALMONFLAVOUR11945食品添加物產品登錄碼:TFAA30000504208食品業者登錄字號:A-123461638-00000-1...
【魚露汁香料 82705A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000413207
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添加物名稱:魚露香精FW82653(W);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000708147食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【醬油香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000657364
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【醬油香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457508
添加物名稱:醬油香料;SOYSAUCEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457508食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分...
【鰹魚香料 82718/10X(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000301797
添加物名稱:鰹魚香料82718/10X(停用);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000301797食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分...