鮮奶可以替代鮮奶油嗎 | 食品添加物合法業者資訊網
,2021年7月30日—跑了好幾間店不是沒賣鮮奶油不然就容量太大了(1L)考量到不常用而且一開封就要馬上用完所以不買在網路上有看到有人用鮮奶代替有人試過嗎?,動物性鮮奶油(cream)和奶油(butter)的原料都是牛奶,都是純粹以牛乳提煉而成的天然油脂,也就是說鮮奶、動物性鮮奶油和奶油三者的原料完全相同,主要差別在於三者的乳 ...,今天就用了這個方法做了鹹派。基本上我覺得成果還可以,口感上可以令人接受,也挺有香味的。只是這個以牛奶+奶油替代鮮奶油的方法,有些小細節要注意 ...,牛奶和奶油特性不同,所以并非所有食谱都能直接用...
食譜裡的重鮮奶油,可以用哪些食材來代替? | 食品添加物合法業者資訊網
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【實驗】用牛奶製作打發鮮奶油 | 食品添加物合法業者資訊網
【奶油糖香精 FW81093(B)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000038244
添加物名稱:奶油糖香精FW81093(B);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000038244食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:...
【烤焙香料 730190 JH-652-191-8】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000615571
添加物名稱:烤焙香料730190JH-652-191-8;NaturalGrillFlavour730190JH-652-191-8食品添加物產品登錄碼:TFAA30000615571食品...
【鮮奶油香料 IH 0550020】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000654248
添加物名稱:鮮奶油香料IH0550020;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000654248食品業者登錄字號:B-127655591-00000-9添加物分類:型...
【鮮奶油香料 CCA-46450】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000658152
添加物名稱:鮮奶油香料CCA-46450;FreshCreamOilCCA-46450食品添加物產品登錄碼:TFAA30000658152食品業者登錄字號:B-18937767...
【鮮奶油香粉 SMP-913174】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000611319
添加物名稱:鮮奶油香粉SMP-913174;MILKPOWDERSMP-913174食品添加物產品登錄碼:TFAA30000611319食品業者登錄字號:Q-154804862...
【鮮奶油香料 TC-61361】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000342613
添加物名稱:鮮奶油香料TC-61361;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000342613食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【鑽石冷凍麵團改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042317
添加物名稱:鑽石冷凍麵團改良劑;IreksFrost食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042317食品業者登錄字號:A-153735282-00000-3添加...
【奶油起司香料 T 40041 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000492967
添加物名稱:奶油起司香料T40041S;CreamCheeseFlavorT40041S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000492967食品業者登錄字號:F-123831...
【鮮奶油香基 Y-630】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000329607
添加物名稱:鮮奶油香基Y-630;WHIPPEDCREAMBASEY-630食品添加物產品登錄碼:TFAA30000329607食品業者登錄字號:H-122868808-000...
【鮮奶油香料 YL39649】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000269612
添加物名稱:鮮奶油香料YL39649;CREAMOILYL39649食品添加物產品登錄碼:TFAB30000269612食品業者登錄字號:A-154165703-00000-9...
【巧克力香料14891(停售)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000477285
添加物名稱:巧克力香料14891(停售);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000477285食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:...
【雞蛋卡士達香料IL19451】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000151106
添加物名稱:雞蛋卡士達香料IL19451;EGGCUSTARDFLAVORIL19451食品添加物產品登錄碼:TFAB30000151106食品業者登錄字號:A-15416...
【鮮奶酪安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000089171
添加物名稱:鮮奶酪安定劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000089171食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:粘稠劑型...
【鮮奶油香料 GP0136】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000293901
添加物名稱:鮮奶油香料GP0136;CREAMFLAVORGP0136食品添加物產品登錄碼:TFAB30000293901食品業者登錄字號:A-154165703-00000-...
【卡士達香料 ES-7441】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000186812
添加物名稱:卡士達香料ES-7441;CustardFlavorES-7441食品添加物產品登錄碼:TFAB30000186812食品業者登錄字號:F-103561504-00...