馬告是什麼味道 | 食品添加物合法業者資訊網
,2017年8月25日—馬告，就是一般人常聽到的「山胡椒」，有香濃的胡椒與薑氣味，是原住民料理中的頂級調味料，又有「山林黑珍珠」之稱。那些味道是添加出來的，我想 ...,2019年5月2日—旋開瓶蓋，薑片、檸檬、香茅的味道同時撲鼻而來，取出瓶中果實一口咬下，滿滿的胡椒辛辣味，強烈的衝突感直衝腦門，這是被原住民稱為「山林裡的黑 ...,2021年7月21日—香氣豐富的馬告，是原住民口中「山林裡的黑珍珠」，國外廚師口中「性感的味道」。馬告是台灣的原生種植物，從海拔100～1,500公尺的山區都可能見到馬 ...,2021年5月18日—馬告通常生長在...
【馬告】原住民特色食材山胡椒，去腥、煮湯料理提味超好用 ... | 食品添加物合法業者資訊網
多了檸香、少了膩甜 | 食品添加物合法業者資訊網
馬告魅力與危機01》既傳統又性感，辛辣混著檸檬薑片清香 | 食品添加物合法業者資訊網
祖靈的味道躍上米其林餐桌 馬告 | 食品添加物合法業者資訊網
原住民的黑珍珠！「馬告」到底是什麼？加辣椒竟然更好吃？ | 食品添加物合法業者資訊網
原住民料理的美味秘方—馬告：入菜前別忘了「打破它」 | 食品添加物合法業者資訊網
台灣原生香料，山林裡的黑珍珠－馬告May Chang | 食品添加物合法業者資訊網
多重滋味的辛香料——馬告 | 食品添加物合法業者資訊網
【E014030高鮮調味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000115643
添加物名稱:E014030高鮮調味粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000115643食品業者登錄字號:B-153802253-00000-7添加物分類:著色...
【乳酪香料SFA-130038】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000482315
添加物名稱:乳酪香料SFA-130038;CHEESEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000482315食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
【柳丁香料 820163 TDE】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000698639
添加物名稱:柳丁香料820163TDE;ORANGE820163TDE食品添加物產品登錄碼:TFAA30000698639食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5...
【柳丁香料 68008】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000429732
添加物名稱:柳丁香料68008;ORANGEFLAVOR68008食品添加物產品登錄碼:TFAA30000429732食品業者登錄字號:Q-154804862-00000-1添...
【花果茶香料粉901025FP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607505
添加物名稱:花果茶香料粉901025FP;FLOWERNECTARFLAVORPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607505食品業者登錄字號:N-17073...
【紫蘇香料粉901813NP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000399514
添加物名稱:紫蘇香料粉901813NP;SISOFLAVORPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000399514食品業者登錄字號:N-170735933-00000...
【茶香料 815124 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000696648
添加物名稱:茶香料815124T;TEA815124T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000696648食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添加物分...
【麻椒香精 SG1807】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000250027
添加物名稱:麻椒香精SG1807;SPICYPEPPERSG1807食品添加物產品登錄碼:TFAB30000250027食品業者登錄字號:F-189643815-00000-7...
【檸檬草香料 95105】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000574317
添加物名稱:檸檬草香料95105;LEMONGRASSFLAVOUR95105食品添加物產品登錄碼:TFAA30000574317食品業者登錄字號:A-123461638-00...
【香蘭香料 C-71081/10F】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000528484
添加物名稱:香蘭香料C-71081/10F;PandanFlavorC-71081/10F食品添加物產品登錄碼:TFAA30000528484食品業者登錄字號:F-1030492...
【檸檬草香料 94842】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000191626
添加物名稱:檸檬草香料94842;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000191626食品業者登錄字號:N-153488260-00000-7添加物分類:型態:...
【藤椒香精301495】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000740817
添加物名稱:藤椒香精301495;Mastic-LeafPricklyAshFlavour301495食品添加物產品登錄碼:TFAA30000740817食品業者登錄字號:P-1...
【檸檬草香料 17500】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000637722
添加物名稱:檸檬草香料17500;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000637722食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:檸檬草...
【檸檬草香料-94842】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573811
添加物名稱:檸檬草香料-94842;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573811食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【檸檬香茅香料 L00260】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000344121
添加物名稱:檸檬香茅香料L00260;LEMONGRASSFLAVORL00260食品添加物產品登錄碼:TFAA30000344121食品業者登錄字號:N-154517019...