食用小蘇打粉用途 | 食品添加物合法業者資訊網
,1.做餅乾或麵包等烘焙產品食用級的小蘇打粉,經常被麵包糕點類的食品,拿來當成膨鬆劑,這是因為烘焙過程中,小蘇打可以釋出二氧化碳,能讓糕點成品變得更蓬鬆、更軟,讓 ...,2020年5月8日—1)做餅乾或麵包食用級的小蘇打粉可以釋出二氧化碳,能讓糕點成品變得更蓬鬆、更軟、口感更好。·2)清洗蔬果殘留的農藥農藥通常都是呈酸性,可以藉由小 ...,2018年8月30日—食品用小蘇打:可用於烹調烘焙、個人清潔、清洗食用杯碗盤等。...小蘇打粉用途廣泛,不過使用前一定要看是「食品用」還是「工業用」!,2021年12月7日—食用(烘培用)蘇打,常...
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【碳酸氫鈉(含NaCl)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085605
添加物名稱:碳酸氫鈉(含NaCl);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085605食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:膨脹...
【甲硫醇10%於檸檬酸三乙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000253794
添加物名稱:甲硫醇10%於檸檬酸三乙酯;Methanethiol10%inTriethylCitrate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000253794食品業者登錄...
【泡打粉(無鋁)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043756
添加物名稱:泡打粉(無鋁);TOMIZAWABAKINGPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043756食品業者登錄字號:H-169502345-00000-9...
【檸檬酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002086001
添加物名稱:檸檬酸鈉;SODIUMCITRATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002086001食品業者登錄字號:A-180170651-00000-6添加物分類:...
【檸檬酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011488007
添加物名稱:檸檬酸鈉;SODIUMCITRATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011488007食品業者登錄字號:E-185798082-00000-9添加物分類:...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000035869
添加物名稱:泡打粉;bakingpowderEP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000035869食品業者登錄字號:F-154695626-00000-6添加物分類:...
【戊酸乙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000197757
添加物名稱:戊酸乙酯;Ethylvalerate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000197757食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:...
【綠茶香料 C-19246】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000498110
添加物名稱:綠茶香料C-19246;GREENTEAFLAVORC-19246食品添加物產品登錄碼:TFAA30000498110食品業者登錄字號:I-125068553-000...
【綠茶香料 C-18072】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000309593
添加物名稱:綠茶香料C-18072;GREENTEAFLAVORC-18072食品添加物產品登錄碼:TFAA30000309593食品業者登錄字號:A-115490309-000...
【泡達粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139380
添加物名稱:泡達粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139380食品業者登錄字號:I-154969358-00000-5添加物分類:品質改良劑;;膨...
【正戊醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265900
添加物名稱:正戊醇;Amylalcohol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265900食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物分類:型態...
【發粉(BP-O#1)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063107
添加物名稱:發粉(BP-O#1);BAKINGPOWDERBP-O#1食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063107食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添...
【泡達粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068561
添加物名稱:泡達粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068561食品業者登錄字號:H-128343560-00000-6添加物分類:膨脹劑型態:粉狀...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065007
添加物名稱:泡打粉;A040002BakingPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065007食品業者登錄字號:K-153052723-00000-5添加物...
【異丁酸乙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000198736
添加物名稱:異丁酸乙酯;EthylIsobutyrate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000198736食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物...