青茶是什麼茶 | 食品添加物合法業者資訊網

,2018年4月17日—事實上，並非所有樹葉都可以製茶，茶是來自特殊品種的茶樹，因其茶葉富含多酚等有益健康的成分，故喝茶具有保健功能。我們所熟知的綠茶、 ...,2017年9月4日—其實青茶就是茶的一種製作方式統稱，茶葉採摘下來，如果沒有經過發酵過程的稱為綠茶，如果發酵到一個足夠的程度會變成紅茶，而青茶就是發酵 ...,綠茶為不發酵、青茶為部分發酵(15%-60%)、紅茶為全發酵(80%)，台灣烏龍茶分類屬於半發酵作法，.所以它屬於國際標準上青茶的一種。※白茶與黃茶台灣比較 ...,2020年5月17日—青茶的另一個用法，是用來指一種特定茶葉。...