霜淇淋製作 | 食品添加物合法業者資訊網

,2014年7月1日—霜淇淋基本的材料就是：牛奶、水、糖、基底粉（液），基底粉和基底液是霜淇淋的重點和關鍵，什麼改良劑、鹿角菜膠、三仙膠、乳化劑、安定劑、植物性鮮 ...,2016年7月29日—正好小薛在寫『Icepin艾思品霜淇淋』食記的同時，徵求老闆娘同意大方公開霜淇淋的製作過程，而且他們家的霜淇淋還標榜低脂低糖及不添加鮮奶油，嗯…,,2017年7月19日—你還有雪酪（Sorbet）這個選擇。雪酪（Sorbet）也是義式冰淇淋的一種，在製作水果口味的冰品時，不使用牛奶，改以水為 ...,從正式開業到現在，我沒有任何冰淇淋是隔夜的，也就是賣不...