雙 甘油酯 | 食品添加物合法業者資訊網
出處/學術領域,英文詞彙,中文詞彙.學術名詞生物學名詞-植物,diglyceride,二甘油化合物;二甘油脂.學術名詞化學名詞-化學術語,diglyceride,雙甘油酯.,植物油和動物脂肪中主要是以三酸甘油酯為主,但因為自然存在的酶(脂酶)作用,會分解為單酸甘油酯、二酸甘油酯及自由脂肪酸。若將甘油酯和氫氧化鈉反應,會形成肥皂, ...,甘油酯也稱為酰基甘油,是甘油和脂肪酸形成的酯類。甘油·脂肪酸·三乙酸甘油酯,最簡單的三酸甘油酯.甘油有三個羥基官能基,可以和一個、二個及三個脂肪酸進行酯 ...,以脂肪酸甘油酯10倍重之油溶解之(加熱至65~70...
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雅絲娜脂肪酸甘油酯1kg 4kg 食品添加乳化劑脂肪酸 ... | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物使用範圍及限量暨規格標準 | 食品添加物合法業者資訊網
【培根香料 1401210213】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000114992
添加物名稱:培根香料1401210213;BACONFLAVOUR1401210213食品添加物產品登錄碼:TFAB30000114992食品業者登錄字號:A-104481803...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010109006
添加物名稱:醋酸澱粉;STARCHACETATE(MYS-151)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010109006食品業者登錄字號:A-189629911-00000-3添...
【雞肉香料 TY9018】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000159991
添加物名稱:雞肉香料TY9018;CHICKEN111716LTY9018食品添加物產品登錄碼:TFAB30000159991食品業者登錄字號:A-104481803-00000...
【烤花生香料1100704182】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000282088
添加物名稱:烤花生香料1100704182;PeanutFlavour,TypeRoasted1100704182食品添加物產品登錄碼:TFAB30000282088食品業者登錄...
【脂肪酸丙二醇酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011168002
添加物名稱:脂肪酸丙二醇酯;PROPYLENEGLYCOLFATTYACIDESTER(EKOLITEPG95S)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011168002食品業者登...
【焦化奶油香料 FBZ 1480】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000294328
添加物名稱:焦化奶油香料FBZ1480;BrownButterFlavouringFBZ1480食品添加物產品登錄碼:TFAB30000294328食品業者登錄字號:A-12...
【奶油香料 RO-11139】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000248056
添加物名稱:奶油香料RO-11139;ButterFlavorRO-11139食品添加物產品登錄碼:TFAA30000248056食品業者登錄字號:A-123594193-000...
【維生素C】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008886005
添加物名稱:維生素C;VITAMINC食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008886005食品業者登錄字號:A-104481803-00000-6添加物分類:抗氧化...
【雞肉香料 TY9018】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000240699
添加物名稱:雞肉香料TY9018;CHICKEN111716LTY9018食品添加物產品登錄碼:TFAB30000240699食品業者登錄字號:A-104481803-00000...
【菱糖酯SP/烘焙用乳化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064096
添加物名稱:菱糖酯SP/烘焙用乳化劑;RYOTOESTERSP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064096食品業者登錄字號:A-115011407-00000-...
【大骨香料 1201807918】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270658
添加物名稱:大骨香料1201807918;SilaromMeat,TypeBone1201807918食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270658食品業者登錄字號:A-1...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000004730
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000004730食品業者登錄字號:N-145668393-00000-5添加物分類:乳化劑型...
【粉末醋酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058561
添加物名稱:粉末醋酸;VinegarPowder食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058561食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:...
【乙醯化己二酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009384009
添加物名稱:乙醯化己二酸二澱粉;ACETYLATEDDISTARCHADIPATE(MODIFIEDSTARCHMT-01PS)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009384009食...
【乳化劑/金乳 5611】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125251
添加物名稱:乳化劑/金乳5611;PalsgaardDMG5611食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125251食品業者登錄字號:A-197109195-00000-9...