醋的種類 | 食品添加物合法業者資訊網
,2016年10月12日—醋依照市面上常見的種類,主要可分為釀造醋、合成醋、調味醋、浸泡醋以及即飲醋五種,其中又以釀造醋與合成醋為主要種類,一般提及的釀造 ...,2019年6月24日—釀造醋,顧名思義,是取天然食材去釀製,經酒精發酵和醋酸發酵兩個主要程序,製作時間長,味道較香醇。·釀造醋的一大特色就是能保留較多原本 ...,2021年1月26日—黑醋、白醋、蘋果醋……醋的種類非常多,其中「米醋」的歷史悠久、原料單純、帶有米飯發酵後的獨特香氣與恰到好處的溫潤酸度,在日本特別 ...,2017年9月24日—根據釀製原料和工藝條件不同,目前市面...
醋 | 食品添加物合法業者資訊網
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【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010764003
添加物名稱:乳酸;LacticAcid【LACTICACID90%(ULTRA-PURELACTICACID90%FOODGRADE)(BGLAFUL90)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M0...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007320007
添加物名稱:乳酸;LacticAcid(LACTICACID80%)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007320007食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008498005
添加物名稱:乳酸;LacticAcid(PURACHS90)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008498005食品業者登錄字號:A-111310208-00000-4添加物...
【烏醋香料粉SF-330001-P1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000476600
添加物名稱:烏醋香料粉SF-330001-P1;VINEGARFLAVOURPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000476600食品業者登錄字號:N-1168765...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013181009
添加物名稱:乳酸;LacticAcid【(ULTRA-PURELACTICACID90%FOODGRADE)(LAFUL90)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013181009食品業...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003036007
添加物名稱:乳酸;LacticAcid食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003036007食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添加物分類:調味劑...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010751009
添加物名稱:乳酸;LacticAcid【LACTICACID88%(ULTRA-PURELACTICACID88%FOODGRADE)(BGLAFUL88)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M0...
【醱酵混合料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079877
添加物名稱:醱酵混合料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079877食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:品質改良劑;...
【醋香料L-224699】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000263087
添加物名稱:醋香料L-224699;VinegarFlavourL-224699食品添加物產品登錄碼:TFAB30000263087食品業者登錄字號:A-170759596-000...
【匿菌】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137692
添加物名稱:匿菌;Nissine食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137692食品業者登錄字號:F-130917824-00000-7添加物分類:防腐劑型態...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008084006
添加物名稱:乳酸;LACTICACID(PURACFCC80)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008084006食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012342007
添加物名稱:乳酸;LACTICACID(PURAC®HS50)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012342007食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006700008
添加物名稱:乳酸;LACTICACID(GALACIDHEATSTABLE88)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006700008食品業者登錄字號:A-103341208-0000...
【果醋香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000192684
添加物名稱:果醋香料;CIDERVINEGERFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000192684食品業者登錄字號:A-189447222-00000-6添加物...
【緩衝乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118736
添加物名稱:緩衝乳酸;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118736食品業者登錄字號:D-153265319-00000-5添加物分類:品質改良劑型...