酪酸 菌 原料 | 食品添加物合法業者資訊網

,益生菌原料中的益生菌，是維持體內易菌平衡的重要營養素，若缺乏益生菌，則可能讓中性菌偏向壞菌群，引發各種病症。補充益生菌也能夠調整腸道，促進消化與吸收，益生菌 ...,糖化菌耐熱、耐酸、耐久藏，穩定性佳，是人體腸道中常見的益菌之一，也能產生澱粉酶、蛋白酶幫助消化，促進乳酸菌、酪酸菌及其它有益菌增生。促進酪酸、醋酸等短鏈 ...,中文,乳酸菌;外文,Lacticacidbacteria;學名,Lactobacilluscasei;部位,菌體;備註,可供為食品原料或食品加工使用。,芽孢乳酸菌在早期的文獻中稱為Lactobacillussporogenes，會產生乳酸，生長溫...