酒石酸用途 | 食品添加物合法業者資訊網

,2010年9月27日—酒石酸最大的用途是用於食品工業，酒石酸像檸檬酸一樣，被用作含有二氧化碳飲料的酸味劑，常與低廉的磷酸、檸檬酸、蘋果酸配合使用。,2010年9月23日—因此，當葡萄汁發酵成為葡萄酒時，隨著酒精含量的增加酒石酸鹽溶解度下降，​酒石酸或其鹽類逐漸沈澱或結晶出來形成，堆積在發酵槽或貯酒桶裡 ...,存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子。也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是饮料添加剂，也是 ...,酒石酸最大的用途是飲料添加劑。然後是藥物工業原料。在當代...