赤藻糖醇加熱 | 食品添加物合法業者資訊網
赤藻醣醇非常容易結晶,尤其在加熱、冷卻的溫度改變下更明顯,如果想要完全避免,可以使用木糖醇xylitol,木糖醇與砂糖同樣甜度,沒有涼味,也沒有任何後味,xylitol ...,糖醇類SugarAlcohols—開始生酮飲食之後,相信有很多人跟我一樣,對於食譜上寫的各種甜味劑/代糖很困惑,赤藻糖醇、甜菊糖…這些到底是什麼?它們的人工的還是天然的 ...,2019年4月17日—食品中的糖醇可增加食物的體積和質地,有助於保持水分,並防止加熱過程中...但加工食品甜味劑的赤藻糖醇,多是用轉基因玉米澱粉中提取的葡萄糖發酵 ...,2018年2月24日—下列標示的...
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[生酮烘培必備知識] 認識各種甜味劑 代糖(附購買資訊) | 食品添加物合法業者資訊網
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【阿斯巴甜】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012895000
添加物名稱:阿斯巴甜;Aspartame食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012895000食品業者登錄字號:A-120884177-00000-5添加物分類:甜味...
【醋磺內酯鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003013002
添加物名稱:醋磺內酯鉀;AcesulfamePotassium食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003013002食品業者登錄字號:A-124949308-00000-7添...
【甘草素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009424004
添加物名稱:甘草素;Glycyrrhizin(GLYCYRRHIZINER-21)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009424004食品業者登錄字號:N-124450223-00...
【甜味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000084288
添加物名稱:甜味劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000084288食品業者登錄字號:N-123959329-00000-3添加物分類:甜味劑型態:粉狀...
【甜味劑800050】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040416
添加物名稱:甜味劑800050;BLANCEL食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040416食品業者登錄字號:A-104375248-00000-1添加物分類:甜...
【黑糖萃取香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000039166
添加物名稱:黑糖萃取香料;BrownSugarExtractFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000039166食品業者登錄字號:F-103049203-0000...
【D-山梨醇液 70%】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002930009
添加物名稱:D-山梨醇液70%;D-SORBITOLSOLUTION70%食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002930009食品業者登錄字號:N-124450223-00000...
【甘草酸一銨】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005564005
添加物名稱:甘草酸一銨;MONOAMMONIUMGLYCYRRHIZINATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005564005食品業者登錄字號:A-184272440-00...
【羅漢果醣苷萃取物】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013258004
添加物名稱:羅漢果醣苷萃取物;MogrosideExtract食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013258004食品業者登錄字號:A-170369767-00000-3...
【赤藻糖醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007885003
添加物名稱:赤藻糖醇;ERYTHRITOL食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007885003食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物分類:品...
【D-山梨醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007997007
添加物名稱:D-山梨醇;D-SORBITOL(D-SORBITOLPOWDER(NEOSORBP60W))食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007997007食品業者登錄字號:A-...
【新甜味劑-SA4】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000054678
添加物名稱:新甜味劑-SA4;NEWSWEETENER-SA4食品添加物產品登錄碼:TFAA20000054678食品業者登錄字號:B-155746186-00000-1添加...
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添加物名稱:甜菊醣苷;STEVIOLGLYCOSIDE(REBAUDIOSIDEA)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007612001食品業者登錄字號:A-104481803-...
【芒果香料 MD-99315】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000260982
添加物名稱:芒果香料MD-99315;MANGOFLAVORMD-99315食品添加物產品登錄碼:TFAA30000260982食品業者登錄字號:B-127751861-0000...
【赤藻糖醇&赤藻糖醇複方甜味劑(W)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063488
添加物名稱:赤藻糖醇&赤藻糖醇複方甜味劑(W);Erythritol&Erythritolblendedsweeteners(W)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063...