豆蔻 酸 | 食品添加物合法業者資訊網

肉豆蔻酸（Myristicacid），又稱為十四（烷）酸，是一種飽和脂肪酸。它的分子式是C13H27COOH，簡寫為C14H28O2。肉豆蔻酸.IUPAC名.Tetradecanoicacid十四(烷)酸.,肉豆蔻酸（Myristicacid），又稱為十四烷酸，是一種飽和脂肪酸，分子式為C14H28O2，分子量為228.37，為白色至帶黃白色硬質固體，偶為有光澤的結晶狀固體， ...,肉豆蔻酸(十四酸.14酸).Myristicacid.商品簡介.製皂原料.,雅絲娜原料生活館肉荳蔻酸（14酸）Myristicacid為製造肥皂界面活性劑的原料；增強洗劑起泡力、清潔力，適用於臉部洗劑。可與NaOH進行皂化反應。