豆腐乳種類 | 食品添加物合法業者資訊網
麴菌種類(豆腐乳)·麴菌.黃豆、在來米與菌粉混合,靜置一段時間使麴菌生長發酵,麴菌所產生的酵素,會將蛋白質分解成胺基酸。·紅麴菌.紅麴是紅麴菌生長於蒸煮過的米粒上 ...,2021年12月12日—生活中心/詹婷惠報導豆腐乳是很常見的佐醬,不僅是稀飯良伴,...全聯福利中心商品種類齊全,走一趟幾乎就能滿足生活需要,是民眾的採買重鎮,也有 ...,2018年7月10日—發酵過程決定風味差異--豆腐乳的製作方法·紅色腐乳:因為加入了紅麴而呈現為紅色,醬味醇厚,也被稱為醬腐乳,適合用來炒菜或搭配羊肉爐,常見於中國 ...,豆腐乳·北京王致和...
Professional koji making 專業製麴 | 食品添加物合法業者資訊網
全聯哪牌豆腐乳好吃?婆媽一面倒選它 | 食品添加物合法業者資訊網
端午釀下的豆腐乳,中秋用來下酒 | 食品添加物合法業者資訊網
腐乳 | 食品添加物合法業者資訊網
調味好幫手!認識台式Blue Cheese:豆腐乳 | 食品添加物合法業者資訊網
豆腐乳 | 食品添加物合法業者資訊網
豆腐乳類分類共有9種商品 | 食品添加物合法業者資訊網
霉豆腐等,它是一種經過微生物發酵的豆製品。腐乳的 | 食品添加物合法業者資訊網
【柚子香料 FBS152608】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000729780
添加物名稱:柚子香料FBS152608;PomeloFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000729780食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添...
【烏龍香料粉FBSP252323】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000572731
添加物名稱:烏龍香料粉FBSP252323;OolongTeaFlavourPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000572731食品業者登錄字號:B-1856314...
【楓糖(冬瓜)香料 FEX141426】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000186912
添加物名稱:楓糖(冬瓜)香料FEX141426;MAPLEFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000186912食品業者登錄字號:B-185631464-00000...
【玫瑰香料 FBS-152612】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000361748
添加物名稱:玫瑰香料FBS-152612;RoseFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000361748食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添...
【話梅香料FBS163252】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000552997
添加物名稱:話梅香料FBS163252;PlumFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000552997食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添加...
【綜合水果香料 FAT152493】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000503285
添加物名稱:綜合水果香料FAT152493;MixfruitFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000503285食品業者登錄字號:B-185631464-000...
【薄荷腦 B】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000149349
添加物名稱:薄荷腦B;MentholCrystals食品添加物產品登錄碼:TFAB30000149349食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添加物分類...
【蘋果香料FEN142213】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000388499
添加物名稱:蘋果香料FEN142213;APPLEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000388499食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添...
【酒類香料 FMS173886】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000525706
添加物名稱:酒類香料FMS173886;WineFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000525706食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添加...
【檸檬香料粉-N-250】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000738151
添加物名稱:檸檬香料粉-N-250;LemonFlavourPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000738151食品業者登錄字號:B-185631464-00000...
【烏龍茶香料粉 FBSP252322】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000740828
添加物名稱:烏龍茶香料粉FBSP252322;OolongTeaFlavorPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000740828食品業者登錄字號:B-142668...
【藍莓涼體香料 FEX141467-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000470042
添加物名稱:藍莓涼體香料FEX141467-1;BLUEBERRYCOOLINGFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000470042食品業者登錄字號:B-1856...
【醃漬話梅香料粉-A-1000】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000320956
添加物名稱:醃漬話梅香料粉-A-1000;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000320956食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添加物分類:...
【榛實果香料粉 FATP252451】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000643853
添加物名稱:榛實果香料粉FATP252451;HazelnutFlavourPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000643853食品業者登錄字號:B-142668...
【楓糖香料粉 FATP252466】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000694781
添加物名稱:楓糖香料粉FATP252466;MAPLESUGARFLAVOURPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000694781食品業者登錄字號:B-142668...