誤 食 工業用小蘇打粉 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年9月4日—網路流傳,有些餐廳會使用小蘇打使肉質軟嫩,吃多了可能對身體有害;食品藥物管理署出面闢謠指出,屬於「食品級」的小蘇打是可以用於肉品的, ...,網路流傳訊息指出,有些餐廳會利用小蘇打粉來醃肉,讓肉質更軟嫩,但卻可能危害人體健康,對此,食藥署闢謠專區澄清,小蘇打粉有分「食品用」或「工業用」,使用時分辨清楚 ...,2020年12月20日—購買時請挑選食用級小蘇打,除了顆粒較細,居家打掃、清洗蔬果都很好用,就算誤食了也不必擔心。可利用小蘇打的專長,徹底清除乾淨。準備材料:小蘇打粉 ...,2012年11月14日—市面...
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【丁酸甲酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000240475
添加物名稱:丁酸甲酯;Methylbutyrate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000240475食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物分類...
【天然異丁酸乙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000196677
添加物名稱:天然異丁酸乙酯;NATURALETHYLISOBUTYRATE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000196677食品業者登錄字號:A-115490309-00...
【天然丙酸乙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000157674
添加物名稱:天然丙酸乙酯;EthylPropionateNatural食品添加物產品登錄碼:TFAB30000157674食品業者登錄字號:A-180266537-00000...
【1-辛醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000174347
添加物名稱:1-辛醇;1-Octanol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000174347食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物分類:型態:...
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添加物名稱:製麵鹼水粉;K-80FOODADDITIVES食品添加物產品登錄碼:TFAB20000020256食品業者登錄字號:B-154092505-00000-9添加...
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添加物名稱:肉類軟化劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000081623食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:其他型態:粉...
【小蘇打顆粒】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058741
添加物名稱:小蘇打顆粒;SODIUMBICARBONATE食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058741食品業者登錄字號:A-189628244-00000-1添加...
【丁酸乙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000177979
添加物名稱:丁酸乙酯;Ethylbutyrate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000177979食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:...
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添加物名稱:小蘇打;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127130食品業者登錄字號:M-154089781-00000-2添加物分類:膨脹劑型態:粉狀...
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添加物名稱:檸檬蘇打;LEMONSODA4398/B食品添加物產品登錄碼:TFAB30000013248食品業者登錄字號:A-184742908-00000-0添加物分...
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添加物名稱:丁酸乙酯;EthylButyrate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000023025食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加物分類:...
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添加物名稱:MikawaT74粉末鹼水;M-T74FunmatsuKansui食品添加物產品登錄碼:TFAB20000054545食品業者登錄字號:E-142797253-000...
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添加物名稱:泡達粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139380食品業者登錄字號:I-154969358-00000-5添加物分類:品質改良劑;;膨...
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添加物名稱:發粉YF-1;BAKINGPOWDERYF-1食品添加物產品登錄碼:TFAA20000071699食品業者登錄字號:A-119151626-00000-9添加物分...
【丁酸甲酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000087160
添加物名稱:丁酸甲酯;Methylbutyrate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000087160食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類...