誤 食 工業用小蘇打粉 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年9月4日—網路流傳,有些餐廳會使用小蘇打使肉質軟嫩,吃多了可能對身體有害;食品藥物管理署出面闢謠指出,屬於「食品級」的小蘇打是可以用於肉品的, ...,網路流傳訊息指出,有些餐廳會利用小蘇打粉來醃肉,讓肉質更軟嫩,但卻可能危害人體健康,對此,食藥署闢謠專區澄清,小蘇打粉有分「食品用」或「工業用」,使用時分辨清楚 ...,2020年12月20日—購買時請挑選食用級小蘇打,除了顆粒較細,居家打掃、清洗蔬果都很好用,就算誤食了也不必擔心。可利用小蘇打的專長,徹底清除乾淨。準備材料:小蘇打粉 ...,2012年11月14日—市面...
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【草莓香精 FW82607(PB)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000691294
添加物名稱:草莓香精FW82607(PB);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000691294食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【丁酸丙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000261018
添加物名稱:丁酸丙酯;PropylButyrate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000261018食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7添加物分類...
【泡達粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139470
添加物名稱:泡達粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139470食品業者登錄字號:I-154969358-00000-5添加物分類:調味劑;;品質改...
【己醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000164302
添加物名稱:己醇;AlcoholC-6(HexylAlcohol)(Hexanol)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000164302食品業者登錄字號:N-128151176-00...
【氫氧化鈉溶液】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002379006
添加物名稱:氫氧化鈉溶液;SodiumHydroxideSolution食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002379006食品業者登錄字號:E-175708007-0000...
【丁酸乙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000105611
添加物名稱:丁酸乙酯;Ethylbutyrate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000105611食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物分類:...
【肉類軟化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140674
添加物名稱:肉類軟化劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140674食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:其他型態:粉...
【鹼水粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000084132
添加物名稱:鹼水粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000084132食品業者登錄字號:A-113120149-00000-9添加物分類:品質改良劑型態:...
【嫩精 C】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000122360
添加物名稱:嫩精C;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000122360食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:其他型態:粉狀(粉...
【氫氧化鈉溶液】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002983007
添加物名稱:氫氧化鈉溶液;SODIUMHYDROXIDESOLUTION食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002983007食品業者登錄字號:A-115395706-0000...
【丁酸乙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000177979
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添加物名稱:碳酸氫鈉(含NaCl);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085605食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:膨脹...
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添加物名稱:發粉BP-O#1;BAKINGPOWDERBP-O#1食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052970食品業者登錄字號:F-127374136-00000-6添加...
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添加物名稱:薑汁汽水香料RH9162;GINGERALERH9162EA@食品添加物產品登錄碼:TFAB30000124937食品業者登錄字號:A-103319108-000...