西式醬料 | 食品添加物合法業者資訊網
書名:150道西式醬料,語言:繁體中文,ISBN:9789867853240,頁數:120,出版社:楊桃文化,作者:董孟修,出版日期:2005/11/09,類別:飲食.,,西式醬汁製作時必須包含「高湯與肉汁」兩大主要元素;調配出的濃稠醬汁需可稀釋製成湯品、冷醬基底、沾醬...另外,經過主廚巧思變化的沾醬中,除了(1)搭配酥炸海鮮料理的炸 ...,2018年7月7日—西式秘制醬汁配方大全·1、新鮮番茄洗淨,放入沙鍋中煮,煮好後去皮、去籽,放入攪拌機中打碎。·2、鍋中放入橄欖油燒熱,加入大蒜末、洋蔥丁碎炒至洋蔥變 ...,只要您有食材的需求(飯店、餐飲連鎖、...
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添加物名稱:冬瓜檸檬香料粉L00371H;WNTERMELOMLEMONFLAVORPOWDERL00371H食品添加物產品登錄碼:TFAA30000694589食品業者登錄...
【乳酸香料粉305670P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607695
添加物名稱:乳酸香料粉305670P;YOGURTFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607695食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
【九層塔香料粉900135UP(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000253265
添加物名稱:九層塔香料粉900135UP(停用);SWEETBASILOILFLAVORPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000253265食品業者登錄字號:...
【牛奶香料 T1411076】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000283213
添加物名稱:牛奶香料T1411076;MilkFlavorT1411076食品添加物產品登錄碼:TFAA30000283213食品業者登錄字號:N-112905831-00000...
【牛奶油香料粉FSFP-S15】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000577444
添加物名稱:牛奶油香料粉FSFP-S15;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000577444食品業者登錄字號:H-128126965-00000-4添加物分類:...
【牛肉香料粉 63447】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000614334
添加物名稱:牛肉香料粉63447;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000614334食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分類:型態:...
【嫩精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075952
添加物名稱:嫩精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075952食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:其他型態:粉狀(粉...
【綠茶香料 H1410231G】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000653708
添加物名稱:綠茶香料H1410231G;GreenTeaFlavorH1410231G食品添加物產品登錄碼:TFAA30000653708食品業者登錄字號:N-112905831...
【玉米香料 C1411105】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000644999
添加物名稱:玉米香料C1411105;CornFlavorC1411105食品添加物產品登錄碼:TFAA30000644999食品業者登錄字號:N-112905831-00000...
【巧克力香料902379CW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000524345
添加物名稱:巧克力香料902379CW;CHOCOLATEFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000524345食品業者登錄字號:N-170735933-00000-...
【焙烤奶油香精 IH 0530003】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000484193
添加物名稱:焙烤奶油香精IH0530003;BrownButterFlavorIH0530003食品添加物產品登錄碼:TFAA30000484193食品業者登錄字號:B-12...
【米酒香料 H1409123】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000335323
添加物名稱:米酒香料H1409123;RiceFlavorH1409123食品添加物產品登錄碼:TFAA30000335323食品業者登錄字號:N-112905831-00000...
【蕃茄香料902190TW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000662540
添加物名稱:蕃茄香料902190TW;TOMATOFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000662540食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添加...
【葡萄酒香料 T1501161】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000305454
添加物名稱:葡萄酒香料T1501161;GrapeWineFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000305454食品業者登錄字號:N-112905831-00000-...
【覆盆莓香料 RAD002】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000476981
添加物名稱:覆盆莓香料RAD002;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000476981食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:覆盆...