蜜香紅茶製作過程 | 食品添加物合法業者資訊網
,,採摘:以採收嫩葉為佳。採收時以一心二葉為主。萎凋:採收完成後進行萎凋工作。將茶葉平均攤放,使其慢慢變軟、進行初步發酵。萎凋後的茶葉變軟,揉捻時較不易破碎。揉捻 ...,茶葉烘焙的目的在於降低茶葉含水量,延長貯藏壽命、去除茶菁味、改善茶葉品質,藉著烘焙的梅納反應產生不同的香氣與滋味(從工廠拿回初製茶後,必需要把粗的枝條和老 ...,200805072345蜜香紅茶製作過程全都錄(三)焙茶?茶葉知識區.茶葉烘焙的目的在於降低茶葉含水量,延長貯藏壽命、去除茶菁味、改善茶葉品質,藉著烘焙的梅納反應產生 ...,,由於綠茶為不發...
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【伯爵茶香料 173487】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000377475
添加物名稱:伯爵茶香料173487;BERGAMOTFLAVOR173487食品添加物產品登錄碼:TFAA30000377475食品業者登錄字號:N-160202542-000...
【香草粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000243007
添加物名稱:香草粉;VANILLAFLAVORPOWDERFINE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000243007食品業者登錄字號:H-153393709-00000-4添...
【香草粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000057065
添加物名稱:香草粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000057065食品業者登錄字號:A-180686329-00000-0添加物分類:型態:粉狀(粉劑)...
【紅茶香料(紅玉)-12719/3X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700497
添加物名稱:紅茶香料(紅玉)-12719/3X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700497食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分...
【紅茶香精 NX-3-10G-DI】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000190210
添加物名稱:紅茶香精NX-3-10G-DI;BLACKTEAFLAVORNX-3-10G-DI食品添加物產品登錄碼:TFAA30000190210食品業者登錄字號:H-12286...
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添加物名稱:紅茶香料;BLACKTEAFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000222395食品業者登錄字號:M-180407902-00000-0添加物分類...
【錫蘭紅茶香料SFA-520145】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000589593
添加物名稱:錫蘭紅茶香料SFA-520145;BLACKTEAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000589593食品業者登錄字號:N-116876554-00...
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添加物名稱:香草粉;VANILLAPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000114137食品業者登錄字號:A-189629911-00000-3添加物分類:型...
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添加物名稱:烏龍茶香基L-250-20X-NA;OOLONGTEABASEL-250-20X-NA食品添加物產品登錄碼:TFAA30000546686食品業者登錄字號:H-12...
【金萱茶香基 CS-004-JX】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000639825
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【高山翠玉茶香料SF-29539】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000656790
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添加物名稱:香草粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000508145食品業者登錄字號:G-124395518-00000-1添加物分類:型態:粉狀(粉劑)...
【錫蘭紅茶香料 JS-5109042】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000721939
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【香草粉香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000322701
添加物名稱:香草粉香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000322701食品業者登錄字號:D-128628860-00000-1添加物分類:型態:粉狀(...
【香草粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000213115
添加物名稱:香草粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000213115食品業者登錄字號:E-175459703-00000-2添加物分類:香草型態:粉狀(...