蜜香紅茶製作過程 | 食品添加物合法業者資訊網
,,採摘:以採收嫩葉為佳。採收時以一心二葉為主。萎凋:採收完成後進行萎凋工作。將茶葉平均攤放,使其慢慢變軟、進行初步發酵。萎凋後的茶葉變軟,揉捻時較不易破碎。揉捻 ...,茶葉烘焙的目的在於降低茶葉含水量,延長貯藏壽命、去除茶菁味、改善茶葉品質,藉著烘焙的梅納反應產生不同的香氣與滋味(從工廠拿回初製茶後,必需要把粗的枝條和老 ...,200805072345蜜香紅茶製作過程全都錄(三)焙茶?茶葉知識區.茶葉烘焙的目的在於降低茶葉含水量,延長貯藏壽命、去除茶菁味、改善茶葉品質,藉著烘焙的梅納反應產生 ...,,由於綠茶為不發...
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【TH-435687 紅茶香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440847
添加物名稱:TH-435687紅茶香料;TH-435687BlackTeaFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440847食品業者登錄字號:A-120992859...
【珍珠奶茶香料SF-520329】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000667927
添加物名稱:珍珠奶茶香料SF-520329;PEARLMILKTEAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000667927食品業者登錄字號:N-116876554...
【蜜香紅茶香精 FW82559(W)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000662179
添加物名稱:蜜香紅茶香精FW82559(W);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000662179食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類...
【紅茶香精基 CS-18139(5X)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000585218
添加物名稱:紅茶香精基CS-18139(5X);BLACKTEAFLAVORBASECS-18139(5X)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000585218食品業者登錄字號...
【伯爵紅茶香料 B00189】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000283066
添加物名稱:伯爵紅茶香料B00189;BERGAMOTBLACKTEAFLAVORB00189食品添加物產品登錄碼:TFAA30000283066食品業者登錄字號:N-154...
【紅茶香料 JS-3402415】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000486094
添加物名稱:紅茶香料JS-3402415;BlackTeaFlavorJS-3402415食品添加物產品登錄碼:TFAA30000486094食品業者登錄字號:F-1542714...
【印度茶】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000165246
添加物名稱:印度茶;ChaiTeaFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAB30000165246食品業者登錄字號:A-153868347-00000-2添加物分類:型...
【錫蘭紅茶香精 FLA522】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000463774
添加物名稱:錫蘭紅茶香精FLA522;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000463774食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分類:型...
【茶香料(GREEN) 03-5964】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000223443
添加物名稱:茶香料(GREEN)03-5964;TEAFLAVOR(GREEN)03-5964食品添加物產品登錄碼:TFAB30000223443食品業者登錄字號:A-180266...
【奶香粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000286687
添加物名稱:奶香粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000286687食品業者登錄字號:E-184168333-00000-8添加物分類:型態:粉狀(粉劑)...
【香草粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000499290
添加物名稱:香草粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000499290食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:型態:粉狀(粉劑)...
【紅茶香料 C-15860-NS】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000491023
添加物名稱:紅茶香料C-15860-NS;BLACKTEAFLAVORC-15860-NS食品添加物產品登錄碼:TFAA30000491023食品業者登錄字號:A-1802665...
【香草粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000004225
添加物名稱:香草粉;VANILLAPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000004225食品業者登錄字號:P-122969448-00000-7添加物分類:型...
【香草粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000134005
添加物名稱:香草粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000134005食品業者登錄字號:D-116861308-00000-4添加物分類:香草型態:結晶性...
【香草粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036072
添加物名稱:香草粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036072食品業者登錄字號:K-138814370-00000-2添加物分類:香料型態:粉狀(...